广东汕头,一个美食美景兼备的宝藏旅行地,春节期间也爆火

文摘   2025-02-07 06:50   黑龙江  
内陆唯一拥有内海湾的城市
感受被低估的海滨风光


/ 南澳岛 /

南澳岛是广东省唯一的海岛县,由南澳岛主岛及周边37个岛屿组成。从汕头出发,可以选择包车或者最简单公交车就可以到达!


南澳岛资源丰富,拥有一众海岛森林保护区,近海海域水质好,可以踩踩水。如果你想环岛游,也可以租个小电驴沿海骑行哦~


长山尾灯塔、田仔地质公园、风车山、孤独树……挑选你喜欢的地方自由游览,海风会吹散你的疲惫,让你在这里享受美景、肆意放松。



另外,这里还有北回归线打卡地,据说广东的第一缕日出就在这里,也可以下午坐在这里吹吹海风聊聊天,忘记时间的流逝……



/ 达濠半岛 /


达濠半岛汕头的第二大岛,它没有南澳岛的名气大,但也毫不逊色!也正因如此保留了更纯净的海域风光。




达濠半岛上也有着海滨的绝美公路,与南澳岛遥遥相望,天晴的时候也是非常出片的~



这里天蓝、水清、沙柔、浪平,不自觉地就沉醉在这海滨风光中了。



/ 海滨长廊 /


如果不想走太远,在汕头市内也可以去海滨长廊看看日落的海。


这里的黄昏就仿佛是橘子汽水一般,随手一拍就像在梦境里。慵懒的氛围会让人暂时忘记一切烦恼……


另外,我们还可以坐一下汕头的轮渡,在船上迎接夜幕降临的时刻。


/ 西堤公园 /

西堤公园作为汕头必打卡公园,是南粤古驿道遗址,有着海边观海木栈道,也非常适合看海景和日落。



在这里能看到整片海和无遮挡的礐石大桥,海边是滩涂,时不时有白鹭飞过栖息在滩涂上,海面上广场的轮渡缓缓驶过,非常的宁静治愈。






穿越岁月的痕迹

徜徉骑楼老街里看遍昨日故事


/ 小公园 /


如果要在汕头进行city walk,最绕不开的肯定就是小公园了,小公园实际上并不是公园,而是一片街区。“一个小公园,半部汕头史。


小公园是本地人心里的市中心,这里是汕头百载商埠的历史标志。至今仍小公园保留了大片的骑楼,随便穿进一条街,都仿佛穿越到了民国时期,见证着往日的繁华。



一栋栋上了年纪的老楼,那些华丽精致的柱头、拱券、浮雕与窗饰都极具特色,美轮美奂




/ 老妈宫 /


汕头老妈宫是汕头市的历史文化景点之一,不仅是庙宇,更是一座历史博物馆。是汕头开埠最早的建筑物之一。


门楼屋脊上的大型双面立体雕饰的嵌瓷双龙戏珠,色彩艳丽,映日生辉,木刻、石雕、泥塑、嵌瓷壁画无不独具匠心,古朴古色。



庙内供奉着“天后圣母”雕像,这里承载着许多人的记忆,具有重要的意义。


/ 外马路 /


在汕头的外马路,也可以找到大量古朴华美的历史建筑。仿佛置身于欧洲小巷。



汕头外马路,从外马路1号海关钟楼(汕头海关关史陈列馆)起步,东至汕头市怀中学, 沿途与民权路、同益路、博爱路、新兴路、大华路等相交。全长2672米。


这条长达两公里的道路上,原是洋行、领事馆、教堂和豪宅汇集之地,今日仍有众多历史建筑:香园、同文学堂、存心学校、天主堂、大峰庙……




为了吃也值得一去

从早到晚一天八顿


/ 牛肉火锅 /

没有一头牛能离开汕头,也没有一个吃货能抵抗汕头的牛肉火锅!

来汕头,就必须得吃牛肉:牛肉粿条、牛肉火锅、牛肉丸等各种牛肉相关的美食让人垂涎欲滴……


汕头人吃牛极为讲究,牛肉的种类也精细到了身体的每个部位,有专门的名字和吃法,一般来说都是现宰现吃的。


说到最有名的牛肉火锅,汤底是用牛骨熬制的,汤头清澈见底,一般会配上白萝卜食用。

最地道的潮汕吃法就是要蘸沙茶酱,鲜肉的牛肉稍许滚烫,裹上满满的沙茶酱,一口满足!满口牛香再加上沙茶的咸鲜和回甘,层次感十足。

/ 生腌海鲜 /


那除了大名鼎鼎的牛肉火锅之外,来到汕头你也可以尝试一下生腌。很多人对生腌是“又爱又怕”的,可谓是美食界的“毒药”。


将螃蟹、虾蛄、虾、生蚝、血蛤等海鲜,放入辣椒、香菜、蒜末、酱油等调料腌制一段时间便可以食用了,新鲜的海鲜配上软绵弹滑的口感,让人欲罢不能。


吃过一次,便会对这口“齿颊留香”上瘾……不过大家吃的时候一定要量力而行哦~

/ 潮汕粿条 /

说完了牛肉,也要隆重介绍一下常与牛肉作为搭档出现的粿条,除了经典的牛肉丸粿条汤,也可以把粿条当做一个单品,试试其它口味的:

比如白菜猪肉粿条、Q弹爽口的鱼丸粿条汤、还有芥兰牛肉炒粿条……


在潮汕地区,当地人会根据时令的不同来更换粿条的食用方式:春节做红桃粿、发粿,清明做朴籽粿,端午做栀粿.....粿品种类繁多,花样百出!


/ 卤鹅 /


“北京有烤鸭,潮汕有卤鹅”,除了牛肉,鹅肉也是潮汕地区的一大特色!在汕头旅游的时候也不能错过狮头大鹅的鲜美~

肥美的肉质、配上浓郁的卤汁,混上小料放入嘴里咀嚼,是让人无法拒绝的美味!


鹅掌、鹅胗、鹅肠、鹅肝……满满当当的鹅肉拼盘摆在面前,隔着屏幕都能感觉想流口水



/ 各种特色小吃 /

行走在汕头,随处都可以看到各种特色小吃,瞧妹再给大家推荐一些私藏的美味小吃:

肠粉是广东地区的招牌小吃了,但比起广式肠粉,汕头肠粉也有值得一提的特色!基础馅料更丰富,比如鲜虾、生蚝、瘦肉等等全都加在一起,非常之豪

汕头有一个特色小吃叫反沙,它涉及将白糖熬制成糖浆,然后将炸熟的食材投入其中。食材在冷却过程中,糖浆会凝固并形成一层白霜,这层白霜类似雪花,因此得名“反沙”


蚝烙是鸡蛋、薯粉与生蚝的完美结合,喜欢吃生蚝的朋友们不要错过了!一口咬下去满嘴脆的油脂香混合着饱满多汁的生蚝,美味至极。


汕头的年轻人钟爱的果汁冰,在城区街头几乎都能找到店铺,将各式各样的水果做成果汁冰,挑选自己喜欢的口味组合小吃或者火锅的时候非常满足!



小尾巴



汕头,一座好吃又好玩的宝藏老城

拥有深厚的人文底蕴

吃一顿鲜掉眉毛的牛肉火锅

喝一杯慢慢的功夫茶

大街小巷都好吃的甜品

还有让人心神都放松的海景

有时间,去一趟汕头吧

你一定一而再再而三地爱上汕头

风景图片欣赏
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