山西画报河曲讯（贺玉龙） 为切实做好校园食品安全监管工作，确保学校食堂食品安全与卫生标准达到要求，12月13日下午，河曲县综合行政执法局积极行动，突破地域局限，携手偏关县市场监督管理局共同开展校园食品安全交叉互查活动。
检查组，先后走进唐家会学校、蚰蜒峁学校、巡镇中学深入学校食堂各角落，以食品原料采购储存、加工制作、食品留样、制度建设等环节为重点，检查是否严格按照食品储存要求，分类存放食品原料，防止交叉污染，详细查阅了采购台账，核实原材料的进货渠道是否正规，从业人员是否严格遵守食品安全操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透，确保食品加工制作安全;餐饮工具清洗消毒设备是否正常运行，消毒记录是否完整;食品留样是否严格按照规定进行食品留样;食品安全制度是否健全，“日管控、周排查、月调度”是否严格落实。对于检查中发现的问题，有针对性的提出整改意见，要求进行限期整改。
终审：杨强
复审：王国伟
初审：樊晶璟
编辑：张未平
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