原平市：打好农业产业“特色牌”

 王家庄乡弓家庄村：

“大棚经济”助振兴 

     近日，来到原平市王家庄乡弓家庄村，只见一座座大棚鳞次栉比，温室里培育种植的西红柿、西葫芦、西芹等蔬菜长势良好。香瓜大棚里，一排排瓜苗郁郁葱葱，菜农穿梭其间，田间管理繁忙而有序。“我种植大棚香瓜已经10多年了。”正在仔细打理瓜苗的种植户吕大姐喜笑颜开，“一座温室大棚一年可以种植两茬，一茬能产两千多斤嘞。”

王家庄乡弓家庄村位于原平市城南10公里处，地势平坦，土地肥沃，水资源丰富。近年来，该村学用“千万工程”经验，坚持从“一棵菜”发力、从“一座棚”出发，大力发展设施农业，开辟了以大棚种植带动集体经济、撬动乡村治理的新路径。

在过去的十几年间，村党支部不断盘活闲置土地，集中承包散户土地，成立聚满园蔬菜种植专业合作社，构建“支部+合作社+能人+农户”生产经营模式，实现了产业模式的优化升级。逐步建成拥有497座蔬菜瓜果大棚的设施农业园区和总面积2794平方米的现代化果蔬交易中心，主要种植香瓜、西红柿等蔬菜瓜果，并通过“保鲜仓储、包装加工、物流配送、批发零售”全链条服务提升农产品附加值，拓宽销售渠道，大力促进产业振兴。

“2023年，全村总产值达2500万元，集体资产达300余万元，集体经济收入60余万元，人均可支配收入2.5万元左右。”弓家庄村党支部书记李晋忠介绍。

据悉，聚满园蔬菜种植专业合作社于2009年成立，2013年被评为国家级蔬菜种植示范社。合作社以弓家庄村为中心，辐射周边北街、永兴等10余个村的大棚蔬菜种植园区。

科技赋能“智慧大棚”。合作社蔬菜种植园区的机械化水平正不断提高，微耕机、起垄机、铺膜机等农机具应有尽有，水肥一体化系统覆盖了整个园区。同时，日光温室内正逐步安装智能化监测系统，以进一步推动设施蔬菜生产向智能化、数字化方向发展。“为了保证反季节蔬菜的稳定供应以及蔬菜的新鲜度、质量，我们新建了冷链物流保鲜库，可一次性存储蔬菜150吨，年可存储300吨。”合作社有关负责人赵先生介绍。

培训一批“带不走的农技队”。自2009年开始，该村党员干部和村里能人便利用农闲时节，带领部分村民赴山东寿光、太谷巨鑫等蔬菜种植基地学习先进生产经营理念。“不仅要让村民学习先进经验，更要确保他们真正掌握大棚种植技术，做到知其然更要知其所以然。”李晋忠表示，种植户在原平市农业产业发展中心、原平农校等专家和驻村寿光蔬菜技术员的精心指导下，经过10余年的探索与努力，已经从设施蔬菜种植的“门外汉”转变成掌握高产优质种植技术的行家里手。

品牌化发展路径日趋清晰。为凸显品牌效应，全村瓜果蔬菜统一采用合作社注册的“聚满园”商标对外销售。现在，标有该商标的农产品已远销北京、广州等多个城市。通过品牌打造，该村还吸引了一大批游客前来采摘瓜果蔬菜，体验采摘乐趣。

 西镇乡南阳村：

 叫响紫皮大蒜品牌 

初冬时节，经过南阳村那扇设有“原平大蒜之乡”标志的不锈钢拱门，一路来到源渊种植专业合作社的紫皮大蒜加工厂房，只见一个个装满干蒜的袋子整齐堆放，分瓣、脱皮、封罐等自动化设备一应俱全。南阳村党支部书记齐斌正在仔细察看设备运行情况。

“我们村种植紫皮大蒜历史悠久。它的生长周期较短，通常在3月播种，7月即可成熟收获。村民采用自留蒜种种植，种植过程中会使用天然有机肥对土地进行优化，所产大蒜汁多味浓、醇香辛辣。”齐斌抽出空来，耐心地为记者介绍。

南阳村是原平市紫皮大蒜的主产区。阳武河与滹沱河在此交汇，形成大片的下湿地，土壤有机质含量在8—15g/kg，pH值为8.4，孕育出的紫皮大蒜具有蒜头大、蒜瓣肥、蒜汁浓、耐储存等独特品质。

近年来，基于大蒜种植利润高、市场潜力较大以及蒜地便于土地流转等优势，该村大力发展大蒜种植与加工产业，积极探索符合本地实际的产业发展模式，不断壮大村集体经济。“每亩可产约1500斤大蒜，每年可为村集体增加收入约15万元。”齐斌说。

该村主要从事紫皮大蒜种植的源渊种植专业合作社成立于2018年4月，目前有从业人员8人，经营场所3200平方米。近年来，在原平市农业农村局的帮助下，合作社通过土地流转、大蒜机械化设备引进、加宽地膜覆盖等方式，有效解决了制约该市紫皮大蒜发展的瓶颈问题，在种植技术方面取得了突破性进展。同时，还尝试大蒜套种玉米的模式，以解决大蒜收获后二茬田的问题，进而带动本村及周边农村发展大蒜产业，实现合作社与农户共同增收。

2020年12月，南阳紫皮大蒜被农业农村部认定为国家地理标志产品；2021年12月，被农业农村部农产品质量安全中心评为全国名特优新农产品；2023年7月，经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色产品A级产品。值得一提的是，紫皮大蒜商标也于2023年10月份注册，相关产品的包装策划工作也在推进中。今年，合作社又投资120万元筹建紫皮大蒜深加工项目，目前工程基本竣工。大蒜深加工产品即将上市。

“后续，村里将延伸产业链条，加工腊八蒜等多个大蒜产品，提升产品附加值……我们的紫皮大蒜，正在从传统农产品演变成馈赠亲友的礼品。”齐斌说。

“逢年过节我们给外地的朋友送礼，首选就是村里自产的紫皮大蒜。它营养丰富、辣香浓郁，一直以来深受大家的喜爱。”村民老樊附和道。

 新原街道小库狄村：

 探索“鱼稻共生”新路子 

来到小库狄村，记者看到，在建设正酣的智能温室大棚施工现场，工人正熟练地驾驶着挖掘机，将培养土运至棚内，自动喷洒机、水肥一体化设备等均已到位；而在集餐饮、娱乐、休闲等于一体的狄牛牛游乐园的特色农产品展览馆，原生态农家大米、天涯山酱菜、狄牛牛白酒等排列整齐。近年来，该村的特色农业发展之路是越走越宽、村民的日子是越过越红火。

小库狄村位于原平市东南4公里处，地理条件优越，交通便利。全村共262户678人，耕地面积1502亩。

在全面推进乡村振兴的大背景下，村“两委”始终坚持以科学发展观为指导，充分盘活土地资源，壮大集体经济，实施了生态休闲农业示范项目。该项目的建设内容主要包括推广“鱼稻共生”示范种养模式、建设绿色纯天然蔬菜自主示范种植园与一座1800平方米的智能温室大棚。

据悉，该项目总投资95万元。在狄牛牛游乐园周边，村里整合流转了26亩耕地，用于优质水稻的示范种植。引进罗非鱼、鲤鱼两个优质鱼苗品种，放养鱼苗1000斤，带动12户农民参与40亩“鱼稻共生”示范种植。建设绿色纯天然蔬菜示范种植园6亩，供市民自行选择种植露天蔬菜，并由游乐园代为管理。此外，建设1800平方米的智能温室大棚一座，并配备全自动水肥供应系统一套；计划一季种植蔬菜、一季种植优质香瓜，预计收益7万元。

“项目建成后，预计可实现产值15万元，解决劳动就业30余人。每天可接待200名左右游客前来体验采摘。”村党支部书记兼村委会主任赵越介绍。从智能温室大棚、狄牛牛游乐园的建设到村里集中供暖的实现，他倾注了大量心血。

“一株株水稻颗粒饱满，罗非鱼和鲤鱼活蹦乱跳……如果10月份过来，大家就可以看到‘稻黄鱼肥’的美景。”小库狄村支部委员杨建鑫笑着介绍，“我们村种植水稻已有几百年的历史了。一直以来主要种植晋稻品种，在当地及周边地区小有名气。近年来，随着水稻打浆机、拖拉机等设备的陆续配备以及优良品种的引进，从育秧、栽培、管理到植保、收获，农业生产基本实现了机械化。”

“一方面，鱼儿在田里找虫吃，水稻的虫害就少了；另一方面，鱼儿的粪便和残余的饵料会自然转化为水稻的养分，农药用得也少了。以稻养鱼、以鱼促稻，这种‘鱼稻共生’的模式既有利于生态平衡，也让老百姓吃得更放心。”原平市农业产业发展中心副主任吕晋华讲得头头是道。

“我们村养的鱼肉质鲜美、营养丰富，大米品质优良、口感甜糯，深受广大消费者的喜欢。”村民赵大娘话语间满是自豪。

“村里将继续扩大优质水稻的种植面积，引入五常稻花香、五常长粒香、东北圆粒珍珠米等更多优质品种。”赵越表示，未来小库狄村将继续依托本村的特色资源，推动产业稳步发展，带动村民就业增收，助力乡村振兴。