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最便宜每斤12元
为啥市面上冬笋价格差这么多？
在杭州长宁街上的多家沿街蔬菜店里，本地的临安冬笋价格每斤只需要12-13元，而个头更小的一些冬笋，则按照2斤15元的价格售卖。“你家的冬笋怎么这么便宜？”记者问。
小菜店老板说，这是本地冬笋，个头不太大。因此，价格便宜些。
“个头是比菜场里的小了点，我们家就两个人吃饭，买个两小颗也够了的。”一位来买菜的大哥说。
价格便宜，自然顾客就多一些。
一家蔬菜店，摆在门口的冬笋前围满了选购的顾客。“我反正买回去烧面条的，小一点没关系。”挑了几颗冬笋的徐先生说，准备先尝尝味道，等冬笋大量上市时，再多买一些。
有摊主说，一个多月前，冬笋刚上市时，单价到过每斤五六十元。
“量大了嘛，价格就肯定就会下来一些。”
相对便宜的临安冬笋。记者 梁亮 摄
想要顿顿吃笋还得再等等
菜场已有春笋的影子了
“冬笋呢，肉质更加细密，一般搭配其他东西一起炒，也可以炖、煮。但是春笋，就更脆一些，直接炒就行。” 仙林苑农贸市场的摊主平姐说，喜欢爽脆口感的顾客，会选择春笋。
在平姐的菜摊前，分别摆着冬笋和春笋。
“春笋肯定贵啊，现在量很少的。”平姐说，现在春笋的价格是每斤38元左右。
整体而言，还是时令的冬笋更受欢迎一些。但如果想吃到更便宜的冬笋，可以再等等，半个月后应该会迎来冬笋的大批量上市。
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来源：潮新闻 每日经济新闻
编辑：朱丹尼
一审：龙秋萍
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