宿迁这17道菜获得省级推介!

民生   2024-12-12 09:22   江苏  
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近日

2024“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业(南通)

专场推介活动举行

现场对238道“苏韵乡情 百味乡食”

进行了发布推介

宿迁共有17道乡土佳肴入围

🤤🤤🤤




据了解,今年,省农业农村厅在全省开展“苏韵乡情 百味乡食”推介活动,向社会推介一批“乡土气息浓、原创特色明、品质口感好、宣传口碑高、联农带农强”且独具江苏韵味、家乡情结的“百味乡食”。


“百味乡食”具有乡土性、文化性、原创性、美味性、适口性、营养性等特点,是休闲农业经营主体的主营菜品,具有成为网红美食的特质潜力。


沭阳县大红枣扣肉、韩山盐水鹅

泗洪县清水龙虾、半城酥肉

泗阳县李口十大碗、刘大烤鹅

宿城区红烧瓦块鱼、红烧草公鸡

宿豫区花椒肉、酥肉

……

这些地道的宿迁美食

不仅代表着舌尖上的宿迁味道

还蕴藏着一代代宿迁人的味觉记忆

是我们无法割舍的家乡味道


沭阳县红枣扣肉


沭阳县韩山盐水鹅


沭阳县桑墟酸菜鱼


沭阳县塘沟捆蹄


沭阳县颜集熏烧


泗洪县半城酥肉


泗洪县秘制牛蹄


泗洪县带刺鱼圆


泗洪县烩炒归仁绿豆饼


泗洪县清水龙虾


泗阳县李口十大碗


泗阳县刘大烤鹅


宿迁市宿城区椒麻鸡


宿迁市宿城区红烧草公鸡


宿迁市宿城区红烧瓦块鱼


宿迁市宿豫区花椒肉


宿迁市宿豫区酥肉饼


↕上下滑动查看宿迁“苏韵乡情 百味乡食”

据了解

江苏省将以多种方式

推介238道“苏韵乡情 百味乡食”

同时将支持各地

通过举办“苏韵乡情”系列活动

放大“苏韵乡情 百味乡食”品牌效应

着力提升“百味乡食”知名度

激活乡村美食消费潜力



你今天晚上吃啥?

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