近日，张家界市公安局、农业农村局、市场监管局开展联合行动，对全市畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉类产品生产经营开展全链条抽查。
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此次重点检查养殖场是否存在使用“瘦肉精”行为，是否按规定对病死畜禽进行无害化处理，是否销售、随意弃置病死畜禽，屠宰场是否严格实施入场查验和出厂检疫等情况。同时，重点检查肉类生产者、销售者、餐饮服务提供者是否严格落实进货查验制度，是否存在采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类产品等行为。
截至目前，联合检查组共抽查养殖场、屠宰场、农贸市场、肉类生产企业、散装熟食经营户、烧烤店21家，检查发现问题34个，对检查发现的问题均向所在地相关部门现场交办。今年以来，全市共抽检肉类及肉类产品246批次，不合格1批次；共收缴230斤白板肉，立案查处2起，处罚没款3.26万元。（文/张家界市市场监管局 陈红明）
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