如果要说美式快餐number 1，相信很多人心中都会唱出那首麦当劳之歌⬇️
然而麦当劳却在美国曝出食品安全问题，已导致 10 个州至少 49 人患病，其中 1 人死亡。
美国疾病控制与预防中心周二发布食品安全警告，称数十人报告在食用麦当劳汉堡后生病，其中包括一名儿童患上了一种叫做溶血性尿毒症综合征的肾脏疾病。
该中心建议，如果出现严重的大肠杆菌感染症状，如发烧超过 102 度和腹泻，特别是血性腹泻或三天内未改善的腹泻、或出现脱水迹象，请立即联系医生。
目前尚未确认哪种食物是此次疾病的源头，但美国食品药品管理局表示，汉堡里的洋葱丝或牛肉饼可能是污染源。
麦当劳已在其约五分之一的门店中将涉事汉堡从菜单上撤下。
目前，麦当劳已在科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州、怀俄明州等多地停止使用洋葱和牛肉饼，同时调查仍在继续。
不过事情闹到这么大，麦当劳和公共卫生官员都没有公开说洋葱是在哪里种植的，或者它们是否被送到其他餐馆。
据麦当劳发言人称，被污染的洋葱来自单一来源，然后切成片，作为生蔬菜包装在单独的袋子里，然后送到餐馆。
发言人强调，是在一个工厂加工生洋葱，然后送到麦当劳的。
据梅奥诊所称，这次洋葱中所含的大肠杆菌菌株被称为O157:H7，是在人类中最常见的致病菌株之一，产生一种强大的毒素，可以损害小肠内壁。
根据CDC的数据，目前病例最多的州是科罗拉多州。
CDC的处长Matt Wise告诉NBC，随着病例报告的到来，他预计未来几天的疾病数量将增加。
根据CDC的数据，每年约有265,000例大肠杆菌感染病例，其中一些会导致住院和死亡。
2019年，全球范围内与大肠杆菌相关的死亡人数约为95万例，占所有细菌感染相关死亡的12.3%。
食品安全一向是大家最关注的问题之，防止食物污染、加强食品处理标准对保障公众健康至关重要。
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