这几天,杭州天气寒冷,但消费不能“遇冷”。繁荣夜间消费、支持打造新消费场景、培育消费新热点等可以为消费“暖冬”助力,进而助推城市夜经济发展。
马祯俊 摄
避免“冬冷夏热”
规划设计特色消费品牌
对比武汉、成都等夜间经济影响力城市,杭州在人均消费能力上具有比较优势,但仍存在优质产品供给数量不足、品牌特色待提升等现状,发展空间仍然很大。市政协委员、淳安县政协副主席陆佳伟认为,做热夜间经济,需要加强顶层设计,强化品牌引领。引导全市上下进一步认识发展夜间经济的本质要求和现实意义,加强联动,创设多业融合的优质消费场景。强化夜间经济品牌引领,围绕发展定位,依托杭州数字之城的优势,叫响杭州夜间经济的口号。创新营销方式引流,策划推出精品夜游线路,每年推出“最喜爱的夜游打卡点”评选活动。联合夜间经营主体、网上支付消费和消费金融平台,共推各种营销手段,鼓励夜间消费。
夜间经济是衡量城市繁荣度、生活舒适度的重要指标,能更好满足品质化、多元化、便利化的消费需求,是实现区域经济高质量发展的有力抓手。市政协委员、浙江尊享醇品酒业发展有限公司董事长赵琴芳坦言,目前,区域内夜间经济主要集中在商超外摆试点或自发组织于公园、小区周边等地块,具体经济体量未见明确数据;消费群体也多来自周边居民,对于区域经济的贡献值尚未有客观统计,夜间经济整体上还不完善。
她建议由市商务局牵头,会同发改委、城管局、文旅局等有关部门,进一步规范夜间经济发展,升级打造“不夜杭州”。一是重塑“活”的业态。梳理实际区位,盘活闲置资源。如位于白杨街道的大学生创意集市,曾是市首批特色夜市街之一,现已大多空置,改造提升后可作为夜间经济的新空间。激发活力也要因“时”制宜,根据季节特点改进方案,避免“冬冷夏热”。如引入“围炉煮茶”暖冬餐饮、“宋韵灯会”节气主题、“不夜轮滑”室内运动等匹配业态,实现消费持续性火爆。二是打造“新”的品牌。丰富夜间经济业态。升级、创设消费场景,拓展夜间消费链条,呈现涵盖购物、美食、娱乐、文创、健身、参展的多领域业态。找准区域特色,打造品牌。深度挖掘亮点、整合文化资源,如结合杭州钱塘江潮资源,在江滨打造集江风夜游、步道健体、观潮文创、美食露营一体的“钱塘+”夜间消费新模式。三是做好“规”的引导。完善市场指导机制和“黑名单”制度。加强宣传教育,特别针对食品摊贩禁止经营品类、申领登记卡等情况做实工作;引导形成从业自律规范,避免缺斤少两、污染、噪音等情况发生。
多业态拓展
内容跨界融合
夜经济也为文商旅融合提供了一个契合点,延长了产业链和时间价值。市政协委员、杭州市统计局服务业统计处副处长梁熠聚焦文商旅融合如何点亮夜经济开展调研,她提出,应挖掘特色文化,做好内容运营。讲好杭州故事,充分挖掘三大历史文化遗产,以及宋韵文化和吴越文化,提炼其中年轻化元素充分融入文化展示、商业氛围和旅游体验中。以沉浸式互动体验的方式,以开放包容的姿态和舆论,引导和鼓励通过汉服体验、COSPLAY、直播摄影、短视频短剧、游戏文创等形式来调动年轻群体的参与度。制造网络热点,营造CityWalk线路,打造国际化、多样化的消费场景。通过延长运营时间,丰富夜间主题活动等方式,将体验式文化向夜生活、夜经济倾斜。
探索深度融合,塑造夜经济灵魂。梁熠委员还建议,根据杭州的实际和定位,从满足消费者“功能性+情感化”全方位需求出发,深层次推动“食住行游购娱”等相关要素的业态创新组合,构建优势互补的文商旅一体化产业链。一是探索整合“文商旅+旅游带+夜经济”的模式,依托杭州山湖运河以及三江两岸景观带,通过串联文化场所及标志性景观,以夜游为引导,形成文化、旅游、商业、体育等业态融合联动发展的聚集带。二是盘活存量低效商业,打造一体化沉浸式体验文商旅综合体,满足全天候消费体验,为延续夜经济提供实体化场景。三是探索文商旅小镇模式,在特色小镇的硬件配套基础上,通过文化IP的植入和声光电演绎,打造“动漫+科技+行浸式”夜游的反差体验。
研究显示,青年人休闲时间主要集中在20∶00-00∶00 之间,因此在引导发展智能化装备卖场、在线云同步参赛等体育新业态的同时,提供自助式健身场地、延长运动场馆服务时间、增加体育观赛活动等均可为发展“夜健身经济” 创造条件。民革界别组主张,以繁荣“夜健身经济”为突破,提供多元化夜间休闲运动选择和服务。如手机预约、自助扫码进场的公园篮球场、健身馆,延长夜间尤其是夏季夜间服务时间的游泳馆、羽毛球馆、灯光足球场等;利用亚运场馆组织开展更多体育赛事,如上海2023年在改造后的上海体育场举办中超比赛,申花新主场当晚吸引了近25000名球迷现场观赛,带动了体育场周边的商业配套和消费;做好夜间跑道、骑行道的硬件与灯光配套,拉动夜跑、夜骑经济,白天忙碌的都市白领夜间化身骑行俱乐部一员,除了感受风驰电掣中的都市夜景,还有运动后一起“撸串”消费的快乐时光。
完善服务配套
支撑保障到位
夜经济良性发展离不开浓厚的氛围和完善的配套。赵琴芳委员呼吁,健全“合”的力量,打好组合拳,实现综合治理。各部门联动开展“定期+突击”夜间巡查,抓好食安、卫生、质保和治安;保障交通和水电支持,在特殊地段设置夜间执勤,合理规划停车区位;从消费者、从业者、执法者三个层面综合考虑,完善消费纠纷处置和应急预案。与此同时,提升“智”的能力。精准研判夜间经济的真实体量数据,做好商圈引流提升夜间经济效能,及时进行人群疏导防范化解安全风险。充分用好宣传工具。重视短视频平台等新媒体,借力大数据,善用“网红经济”推广传播。
聚焦重点领域,完善夜间经济配套。陆佳伟委员有同样的共识,他也呼吁,改造提升重点商业街区、夜游区、江湖运河区沿岸、城区主要道路景观亮灯工程,扮靓湖岸亮灯景观;完善重点夜游区周边交通、停车场等基础设施;举办富有特色的夜间体育运动主题节庆活动,发展夜间智慧体育,补齐全民健身设施的短板。同时,鼓励青年群体加入夜间经济创业,给予贷款支持等激励措施,降低经营成本;加强经济政策与就业政策的衔接,做好专项能力培训,让更多人“想当店小二、能当店小二”;优化营商服务,强化柔性管理,特别要做好对夜间经营场所的监管,保障食品安全、减少噪音污染、提升环保水平等,确保消费者能够安心放心消费。
文:《杭州政协》杂志
图:千库网