为深入推进超临界萃取装备大型化应用研究，夯实超临界萃取装备产业技术发展，公司成立了以党委书记、董事长黄禹为项目总指挥的专项小组，开展某超临界萃取工艺及装备技术研究。任务下达后，项目组人员迅速响应，专题部署推进项目相关工作落实。
周密部署，加紧推进。为进一步加快项目研发进度，项目组一边开展10L、5+1L小试工艺参数温度、压力、流量等预实验研究，一边开展700L设备清洗工作。设备之前是做花椒的萃取，残留在设备管道中的花椒萃取物具有麻味重、颜色深、粘稠的特点，成为本次清洗的一大难点，清洗过程中采用常规清洗工艺已清洗了一遍，管道残留的花椒萃取物麻味和色素依然不减，持续下降的气温也加大了清洗的难度，清洗任务迟迟不能完成，在这种极大的挑战下，该项目组人员始终发挥冲锋在前、吃苦在前的奉献精神，加班加点开展清洗工作。
清洗任务急，集智攻关破难题。清洗工艺单交到了三位老师傅手中后，面对清洗任务急，工作任务重的实际情况，他们既是萃取设备操作工，又是设备清洗工，一边对设备进行清洗，一边对设备进行检修。某次两台清洗机故障，影响了工作进度，经验丰富的三位师傅现场分析讨论后，确定问题原因，以最快的速度完成了清洗设备相关零部件的维修和更换工作。清洗任务难，他们都积极建言献策。清洗一遍又一遍，花椒的麻味还是无法去除，项目组成员都积极建言献策。赵师傅建议：“花椒油的性质粘度高，色素含量多，加热器肯定是残留最多的，清洗时，必须将加热器两端人孔拆下，采用高压水枪将碱水打进列管冲洗才能彻底清洗干净”，技术员小蒋也说到：“上次萃取后，设备停机时间长，设备中二氧化碳未排空，冷凝器中花椒萃取物也会有残留，必须拆下来洗。”清洗任务险，冲锋在前的全是他们的身影。拆除 100多斤重冷凝器人孔时，专业的机修班师傅已被安排去执行其它任务，三位老师傅二话不说，主动承担起冷凝器的拆装任务。赵师傅年纪最大，也最有经验，拆装过程他始终站在最前面，在他们使足全身力气将法兰缓缓抬起的那一刹那，每个人额头上肉眼可见的青筋也都冒了起来。
严把清洗关，交出放心产品。设备停机时间长，清洗进度慢，以及部分零部件清洗后需要维护检查，成为影响清洗进度的关键因素。为尽快解决这些问题，副总工程师张红梅一直在现场了解工艺执行情况和存在的问题，现场指导，及时高效的解决了存在的问题。她说，做好这个项目实验，萃取工艺、设备卫生要求缺一不可，这是我们严把产品质量关的第一步，也是关键一步，我们要牢牢记住，要做就要做到最好，不放过任何一个细节，才能交出放心的产品！
目前，设备清洗维护工作已全面完成，该项目工艺及装备技术攻关工作正按计划有序推进中，现场操作人员、技术员全力配合，根据实验结果对标理论值，分析误差原因，及时调整工艺，不断验证、不断优化，以期达到最优效果。
图文：龙 艺
编审：杨晓祥
