文 / 梁又匀
进入12月份，冰雪经济热度渐高。
携程数据显示，近一个月国内滑雪场门票的预订量同比去年增长近20%。团队旅游路线上，哈尔滨位列旅游目的地第一，哈尔滨+雪乡、哈尔滨+漠河等线路火爆，近一周跟团游预订量环比增长40%。
大众点评上，深度体验本地特色的“东北大炕”成为热门话题，搜索热度环比增长154%。截至12月9日，美团平台上东北（12月-次年1月）的文旅预订单量同比增长35%，东北特色美食、足疗按摩、酒店等都成为了招揽游客的最佳招牌。
今年冬季文旅消费旺季已到来，不少景区、度假区延续了去年的“冰雪+”策略。除了东北、新疆等传统冰雪资源优势地区，四川、内蒙古、山东，甚至浙江等地也在积极推动冰雪相关健身、教学和体验项目。
从当下冬季旅游来看，冰雪消费已初步形成全国多点开花态势。
冰雪旅游，东北蓄势待发
宏观层面上，今年冰雪经济热潮也离不开国家、地区政策的直接助推。11月份，《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》中提出，到2027年我国冰雪经济总规模将达到1.2万亿元；2030年我国冰雪经济总规模将达到1.5万亿元。
同时，国家鼓励构建围绕内蒙古、东北、新疆为核心的冰雪经济“一区两带多节点”空间布局，深入实施冰雪运动“南展西扩东进”战略，推动冰雪运动在全国普及发展。
12月初，针对冰雪经济核心地区东北，《推动东北地区冰雪经济高质量发展助力全面振兴取得新突破实施方案》进一步提出了，支持以冰雪为主题的国家级、省级旅游度假区和A级旅游景区建设；支持地方结合实际出台促进冰雪旅游消费的举措，探索设立地方冰雪日和专门假期等具体发力方向，引发市场广泛关注。
得益于北京冬奥会的带动，连续两年的滑雪、冰雕旅游热，东北地区是当前冬季文旅娱乐最为积极、活动最丰富的地区。
近期，辽宁省内规模最大的沈阳东北亚国际滑雪场正式开板，拉开沈阳冬季“冰雪+”文旅主题活动序幕。据悉，今年冬季沈阳推出6大板块，总计300余项系列活动，包括滑雪比赛、冰球职业联赛、冰龙舟、冰嘻节等多种体育赛事，以及春节前后的花灯、庙会、歌舞曲艺演出等。
黑龙江省哈尔滨作为去年冰雪旅游的“顶流”城市，当前已稳步推进冰雪大世界采冰工作，每块重达数百公斤的冰块密集从松花江上采出，抓紧运送至冰雪大世界园区。据报道，今年有上万名冰建工人、近千台机械设备参与项目施工，园区整体面积将进一步扩大至100万平方米，包含东亚、中亚、东南亚、雪山光影等特色冰雕景观，呈现数量达历年之最。
2023年~2024年冬季，哈尔滨冰雪大世界运营61天，累计接待游客271万人次，带动全市游客接待规模大涨。仅2024春节期间，哈尔滨就接待游客1009.3万人次，旅游总收入达164.2亿元。在更大规模的园区建设、更完善的配套保障，以及历年优秀口碑的加持下，今年哈尔滨冰雪旅游有望超越去年热度。
携程数据显示，11月中下旬前往东北的冰雪旅游预订迎来首轮高峰，12月中下旬至明年1月中旬第二轮冰雪旅游高峰，有望创下年内话题和热度新高。
南方冬季文旅产业也热闹
比起东北地区冬季零下数十度的寒冷，南方雪场非零下的优势条件、独具特色的高海拔雪场风景也成为不少省市冬季旅游的重要宣传对象。
12月8日，位于湖北省内的神农架国际滑雪场成为南方最早开板的优质户外滑雪场之一。作为一家稳定运营20年的“老牌”雪场，在冰雪经济走热后也受到了南方滑雪爱好者的关注。据不完全统计，上个滑雪季（2023年末~2024年初），神农架滑雪场接待游客规模达15万人次，整个神农架旅游景区则接待游客50万人次，实现综合营收约4.25亿元。
在有着众多高海拔雪山的四川西部，截至2024年初，四川共拥有冰雪观光旅游景区47个、滑雪场17家、旱雪场5家、冰场12家。今年冬季，四姑娘山攀冰、汶川羌人谷滑雪场、达谷冰川冰雪大世界等优质冰雪旅游项目正在紧锣密鼓地筹中，预计12月中旬将和游客见面。
为了充分利用好省内的冰雪旅游资源，四川省近期发布“冬游四川”文旅消费补贴活动，拟投入1.5亿元用于全省4A级以上景区免费门票的派送。同时，四川省还将联合省内非遗宣传推广大使李子柒、歌手海来阿木以及甘孜网红文旅局长刘洪共等，同助力四川冬季旅游出圈。
除了滑雪、赏雪热度居高不下外，马蜂窝大数据显示，在南方地区，用温泉驱走冬日严寒也是不少游客的热门之选，“温泉”相关热度涨幅超过160%。广东省内“从化温泉”以244%的热度涨幅高居榜首，云南腾冲火山温泉、南京汤山温泉也凭借地方特色和成熟美食美景配套，成为年轻人新宠。
而在缺乏寒冷气温、自然条件的东部沿海地区，市内滑雪、滑冰、冰雪体验馆等场景成为众多消费者的最爱。12月以来，长三角最大室内冰雪娱乐城龙之梦乐园冰雪世界开始进入客流高峰期，不少青少年、大学生前来学习滑雪技巧，预计整个12月份日均游客接待量将突破1.3万人次。
值得关注的是，桐庐生仙里滑雪场、杭州临安大明山万松岭滑雪场、金华磐安滑雪场等江浙沪周边室外高山滑雪场也在通过人造雪、修建更多雪道等方式不断提升自身吸引力，成为就近滑雪的好去处。
对于不少南方创业者而言，想要加入冰雪经济，通过冰雪装备制造切入更为效率。据天眼查数据显示，当前我国冰雪装备相关企业约9.3万家，广东省占比最多约有2.3万家，其次是浙江、河北。
工信部数据显示，截至2023年国内冰雪装备相关企业销售规模已达到220亿元左右。在冰雪装备器材上已诞生6家单项冠军企业、21家“专精特新”企业，可以囊括冰雪场地设施、竞技竞赛、大众运动、休闲套装等全产业链装备。
统计数据显示，2023年我国冰雪产业市场规模为8900亿元，预计2025年将突破1万亿元。
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