当我们想关心一个人,却又不知道说点什么的时候,可以发一句万能的“多喝热水”。
这句话看起来难免有些敷衍,但“适当补水有益健康”也确实是深入人心的常识。喝水具体有什么确切的好处呢?一起来看看吧!研究表明,多喝水能降低糖尿病患者的空腹血糖水平,原理可能和餐前饮水帮助控制体重、日常饮水增加血浆液体量有关。有限的证据表明,增加饮水量对偏头痛的预防和治疗可能有益,具体机制可能既有客观影响,也有主观心理因素。复发性尿路感染的女性如果每日液体摄入量不足1500毫升,每天多摄入1500毫升的水可减少复发性尿路感染的发作次数并延长发作间隔时间。对于患有低血压的年轻人,增加饮水量与日间平均动脉血压升高有关。
多喝水可以帮助稀释血液,减轻血管的负担,从而降低血压。此外,水还可以促进体内废物的排泄,减少对肾脏的负担,进一步降低血压。因此,高血压患者适量饮水,有助于控制病情。
保持良好的水分摄入可以增强免疫系统的功能,帮助抵御感冒和流感等病毒感染。水分可以帮助稀释体内的黏液,促进排毒,减轻感冒时的症状,如喉咙痛和鼻塞。因此,在流感高发季节,适量增加水的摄入,能有效提升抵抗力。
由于人们生活方式的改变、社会竞争压力增大以及膳食结构不合理,许多人因为工作需要,长时间坐于桌前,喝水少,还经常憋尿,殊不知正是这些不良习惯,使得尿路感染悄然来袭,年轻女性尤其容易“中招”。
多喝水以保持正常尿量有助于排泄代谢废物,保持肾脏健康。饮水少、尿排泄少易引发肾结石、泌尿系统感染和肾后性尿路梗阻,甚至导致肾衰竭。
每天喝8~10杯水可使背痛和关节疼痛减轻80%。其原因是,身体脱水会导致血液增稠,关节流体增厚。脱水还会引起关节内尿酸晶体形成,导致类似痛风的关节疼痛。
水是保持肠道正常运作的关键。充足的水分摄入可以增加肠道内的润滑物质,促进排便,预防便秘的发生。便秘不仅影响生活质量,还可能引发其他健康问题,因此保持水分摄入至关重要。
水是构成骨骼的重要成分之一。充足的水分摄入可以保持骨骼的健康,预防骨质疏松症的发生。对于中老年人来说,多喝水有助于维护骨骼强度,减少骨折风险。
水分对心脏健康至关重要。适量饮水可以帮助保持血液的黏稠度,降低血栓形成的风险。研究表明,每天饮用足够的水有助于维持心血管系统的正常运作,降低心脏病和中风的发生率。
适量饮水有助于消化系统的健康。水分可以促进胃液的分泌,帮助消化食物,还能预防便秘。饮水不足可能导致肠道干燥,从而引发便秘和其他消化不良问题。因此,保持充足的水分摄入,有助于维持良好的消化功能。
皮肤的健康与水分密切相关。缺水会导致皮肤干燥、皱纹增加等问题。多喝水可以改善皮肤的水分含量,使皮肤更加光滑和有弹性。对于一些皮肤疾病,如湿疹和干癣,适当的水分摄入也能起到辅助治疗的效果。
研究发现:超重或肥胖的成年人如果餐前饮水,每天共1500ml,持续12周到12个月后,与不在餐前饮水的超重、肥胖成人相比,体重减轻幅度更大(与对照组相比,体重减轻幅度分别约为100%、87%和44%)。
不过,另有一项纳入38名参与者的研究表明,饮水时机不放在餐前时,未发现多饮水与体重的关联。这可能和餐前饮水增强饱腹感、减少膳食摄入总量、代替高热量饮料等因素有关。
看到这里,你有没有受到鼓励,决定等下就去倒一杯水喝呢?先别着急。想让喝水有益健康,还需要注意以下几点:喝水太少导致身体缺水固然不利于健康,喝水太多却也有风险。过去也不乏饮水过多、过快导致水中毒的新闻。中国居民平衡膳食宝塔(2022)推荐的每日水量是1500~1700ml,每个人身高、体重不同,可以根据自己的体型酌情增减。需要注意的是,食物中摄入的水分也在每天摄入水分的总量中。高温天气、体力劳动、体育锻炼等消耗量大、排出水分多的情况下,需要增加水分摄入。那么,如何判断自己摄入的水分是否适量呢?对于健康人群而言,小便的频次是个可供参考的指标。英国的膀胱和肠道社区的建议是:多数人每天小便6~7次,但如果你自己不觉得困扰的话,4~10次也属正常。其实,与其说是“多喝热水”,更合适的说法应该是“多喝温水”,因为高温饮食的热损伤是食管癌的明确危险因素,有大量研究证明习惯高温饮食的地区食管癌发病率显著增高。对于日常习惯喝热水、热汤,耐受了高温的人来说,65℃或许并不是会让人觉得烫的温度。对这个温度没有概念的人可以用厨房温度计检测一下热水或者热汤的温度,在65℃左右的时候饮下,记住身体的感觉,以后就可以对高温饮食的判断心中有数了。
当医生和科学家们谈及“多喝水”时,指的是通过日常饮食多摄入水分。一些人因为嫌弃清水寡淡,选择喝汤或者喝饮料补充水分,这种情况下虽然能增加水分的摄入,但需要警惕液体中其他物质过量。例如汤中的钠盐、油脂等,饮料中的添加糖、咖啡因以及其他食品添加剂等,摄入过多都可能增加健康风险。如果患有限制饮水的疾病(如某些心血管疾病、某些肾病、膀胱过度活动症、尿失禁、妊娠剧吐等),需要遵医嘱根据具体情况规划水分的摄入,不能盲目增加饮水量。
来 源:新华社 人民网科普