今天,12月21日17时20分20秒
我们将迎来冬天的第四个节气
也是一年中的
第二十二个节气——冬至
冬至饮食
以滋阴育阳为主
在重庆便有冬至吃羊肉的习俗
数九寒天里
来一碗羊肉汤
暖胃又暖心
冬至时节
小编特意为大家整理了
永川一部分吃羊肉的馆子
汤锅、烤全羊一应俱全
快来一起打开冬日味蕾的愉悦享受吧
永川小羔羊
【推荐菜品】:碗碗羊肉、羊肉蒸笼、红烧羊排
【尝鲜地址】:永川区汇龙大道568号附7号(民政小区店)
篓子街羊肉汤
【推荐菜品】:碗碗羊肉、羊杂汤
【尝鲜地址】:永川区南华路34号1幢34—3号
隆昌羊肉
【推荐菜品】:羊肉汤、炒羊肝、粉蒸羊肉
【尝鲜地址】:永川区人民北路151号
荣昌羊肉汤
【推荐菜品】:碗碗羊肉杂混合、羊脑、羊血
【尝鲜地址】:永川区和顺大道352号(和顺大道店)
隆昌小肥羊
【推荐菜品】:羊肉汤、溜血旺
【尝鲜地址】:永川区人民南路511号(民政局店)
劲锅锅·鹿香园
当草原的辽阔遇上火焰的热情
烤全羊便成了一场
视觉与味觉的双重盛宴
鹿香园选用草原上奔跑的健壮羊只
肉质紧实而不失鲜嫩
传统木炭慢烤,外皮烤至金黄诱人
内里肉质保持原汁原味
每一口都是对草原风情的深刻诠释
搭配特制蘸料,香辣鲜美
让人回味无穷
仿佛置身于广袤无垠的草原
与风共舞,与味同醉
除了烤全羊外
还有烤全鹿
烤猪排等
等您去探索!
联系电话:023-49201123
利中休闲庄
重庆市永川区利中休闲庄
在永川有20多年的饮食文化底蕴
深得广大消费者的喜爱
在冬日的夜晚
围坐在烤炉旁
看着金黄的烤全羊在炭火上翻滚
香气四溢
每一口咬下去
都是对味蕾的极致诱惑
联系电话:15823962883
乡源山庄
乡源山庄
位于永川区黄瓜山森林大道旁
是一家集农家美食、
休闲垂钓、露营聚会
和棋牌娱乐等服务为一体的
特色乡村美食休闲山庄
店内烤全羊外皮金黄酥脆
内里肉质鲜嫩多汁
每一口都让人回味无穷
联系电话:13368270091
茶山竹海星空露营基地
茶山竹海星空露营基地
地处茶山竹海景区黛子山游乐园旁
冬季应季推出鲜美烤全羊套餐
于天枢星观景平台
设置风格独特的烤全羊餐位50余个
羊肉选自内蒙古呼伦贝尔大草原
的雪山羊
现杀现烤
肉质鲜嫩多汁、皮酥骨脆
吃后口齿留香
并佐以开胃小菜
清新解腻
最后再喝上一口热乎乎的羊肉汤
岂不美哉!
联系电话:19823555576
DONG
ZHI
小贴士
冬至是进补的好时节,但切记“过犹不及”。
可适当搭配一些具有补益津液作用的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等,以维持肾中阴阳的平衡。
记 者:陈科儒
编 辑:魏兰懿