2024年从江县第十七届侗族大歌节美食品鉴大赛(第一期)评出多个奖项

时事   2024-11-30 17:56   贵州  

从江县第十七届侗族大歌节美食品鉴大赛(第一期)赛事于11月30日上午在从江县銮里半岛举行。本期品鉴的菜品主要为从江特色菜,具体品类为牛瘪、羊瘪、烤香猪、火边酸汤、五彩饭、烧鱼、新从菜(干菜)等50多样。来自全县各乡镇的28家餐饮单位参加了本期大赛。
 
图为美食大赛作品(从江县工信局供图)。

图为美食大赛现场。梁怀志 摄

本期大赛评委团由县直相关部门人员及大众评委共30人组成。经现场品尝、投票并在监督员的认真监督下,比赛秉承着公平、公开、公正的评判原则,最终评选出了“从江县第十七届侗族大歌节美食大赛好吃特色菜”13个,“从江县第十七届侗族大歌节美食大赛好吃新从菜”6个。同时,单项菜品也评出了“牛瘪王”“羊瘪王”“香猪王”“酸汤王”“烧鱼王”“五彩饭王”等多冠军称号。

图为颁奖现场(从江县工信局供图)。

图为颁奖现场。梁怀志 摄

从江县个体私营企业协会部分赞助商及部分评委为获奖单位及个人分布发了奖牌。(从江县融媒体中心记者 石敏 石强华)

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