自制和食用时需注意什么？
近日，一女子在家自制“干噎酸奶”，结果吃完后呕吐不止，最终被诊断为细菌超标。
选择大品牌的冷萃酸奶，在食品安全方面更有保障，尽量避免“手作”“自制”类产品。 仔细查看产品的食品营养标签，可对比不同产品蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物等营养素含量，并依据自身需求选择。如以减脂、降糖为目的，就选择低热量、高蛋白、无糖冷萃酸奶。 优选原味冷萃酸奶。如果喜欢色彩鲜艳、口味丰富的“干噎酸奶”，可以通过添加新鲜水果来丰富其口味和颜色，还能补充水分，改善“干噎”程度。
更多推荐
来 源：中国经济网微信综合央视新闻客户端、健康北京
向原创致敬，如侵权请联系我们
责 编：王梦雅
策 划：陶 桃
审 核：宋毅君
统 筹：庞海江
监 制：李红友
商务合作：15204673747、15776656604
转发是一种动力 分享是一种美德
点个【赞】和【在看】再走
