Catering Tree Consulting（简称CTC）作为海外中餐服务中心，专业从事餐饮连锁经营管理咨询，致力于帮助中国餐饮品牌走向世界，在海外进行市场考察、特许经营、高峰论坛及展会赛事，对中餐企业的品牌支持、标准化建设、食品安全保障、通关、融资、投资风险评估等提出指导性意见。目前已在德国、美国、日本、新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、越南、韩国、 意大利、英国等国家建立合作伙伴，帮助中国餐饮品牌系统化落地。
考察SYSCO：美国西斯科(Sysco)公司成立于1969年，由John F. Baugh创立，开始为咖啡馆，医院，学校提供送餐服务。作为全球最大的食品供应链企业，Sysco有80%的产品都是自有品牌，他们收购了很多的工厂，注资了非常多的农产业源头，有自己的物流配送中心，优秀的高级顾问团队，有自己的厨师团队和厨房，定期和客户一起研发新品，然后找到工厂量产生产。
