这些黄冈“森林美食”,闪耀湖北食品圈!

民生   2024-12-11 06:02   湖北  


黄冈

好山、好水、好物产

森林美食让人馋

↓↓



12月5日

湖北省林业经济学会发布

“湖北省最受欢迎的十大森林食品”名单

黄冈石斛、茶叶、板栗、山茶油、葛根

榜上有名

闪耀湖北的特色食品圈


“月亮石”铁皮石斛枫斗



铁皮枫斗被誉为“救命仙草”和药界的“大熊猫”,是中国历史上最悠久的中药养生品之一。石斛茎能够清热生津、消炎止痛、清润喉咙,对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。



“茗宿老君眉”茶



老君眉茶园基地位于红安县老君山核心产区,森林覆盖率高达98%,茶园依山势而建,分布于海拔600至800米的山间,气候温润适宜,茶叶品质极佳。



“益佳欣”罗田板栗



板栗素有“干果之王”的美称,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及良药食材。益佳欣板栗采用大别山主峰罗田县区域优质板栗原料,最大限度保留罗田板栗颜色、口感、营养。



“宝典”“杏花湖”山茶油



杏花湖山茶油采用低温冷榨工艺制取,不饱和脂肪酸含量高达90%。油品气味清香、品质纯净,色泽呈金黄或浅黄且澄清透明。充氮存储,保鲜更持久。



“希本葛坊”葛根系列食品



“希本葛坊”牌葛根粉、葛根茶、葛根米粉、葛根挂面、葛根醋饮系列产品是利用丰富的大别山葛根资源和有机种植的万亩葛根为原料生产的药食同源产品。


“森林食品”知多少

@小编跟你聊一聊

↓↓

01森林食品的定义

森林食品是以森林生态环境下生长的动植物和微生物为原料,遵循动植物和微生物自然生长规律生产加工,并遵循可持续经营的原则,无人工合成添加物,具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用的林产品。


02森林食品应具备哪些条件?

a)在产品范围上,森林食品是以森林环境为前提,对象是可食用林产品;

b)在产地环境上,森林食品来自山野,产于森林;

c)在技术规程上,森林食品生产以森林生态系统的能量和营养循环为理论,不使用化肥、农药及除草剂;

d)在产品质量上,森林食品达到国际标准和国内先进标准的质量安全要求。




绿水青山就是金山银山
近年来
我市科学合理利用森林资源
大力发展森林食品、林下经济
做大森林“粮库”
充实森林“钱库”
呈现林业产业助力绿色发展新态势



编辑 | 孔紫 初审 | 涵莹 奕漫 终审 | 商中胜

来源 | 黄冈市林业局、黄冈日报全媒体

发布 | 黄冈网络传媒中心 出品 | 黄冈日报社


点个关注冈冈好



掌上黄冈
关注读者           

读者关注           











掌上黄冈
您所关心的,就是我们关注的。
 最新文章