11月12日，州委书记朱家伟一行在景洪市调研校园食品安全工作。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，认真贯彻落实省委专题会议精神，压紧压实食品安全责任，切实保障师生饮食安全。
朱家伟一行先后来到滇西应用技术大学傣医药学院、允景洪幼儿园和景洪市一中，深入食堂备菜间、仓库、用餐区等区域，详细了解加工操作规范、从业人员健康管理、食品留样、陪餐制度落实等情况，查看食品采购、安全管理等相关台账资料，听取西双版纳州学校食堂智慧化管理平台运行情况汇报，现场提出意见、作出要求。
朱家伟强调，校园食品安全事关广大师生身体健康。要提高政治站位，全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，坚决把好每一道防线，坚决守住校园食品安全底线。要完善食品安全管理制度，建立健全应急处置、溯源等制度，运用好“日管控、周排查、月调度”机制，加强采购、贮存、加工、制作、清洗、消毒、留样等全链条各环节管理，织密织牢食品安全网。要常态化开展校园食品安全专项整治，及时排除安全隐患，不断提升校园食品安全管理水平。要压实属地管理责任，压紧行业主管和监管部门责任，严防食品安全事故发生，切实把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。
魏平、徐健斌、吴春花，州级相关部门负责同志参加。
撰 文：向远生 王哲
摄 影：刁卓达 张晰
来 源：州委办公室
