学校的食品安全和餐饮质量一直是社会关注的焦点。为加强管理、接受监督，本学期，我市部分区、校主动邀请人大代表和政协委员走进校园，实地考察食堂管理工作。
11月19日，在光谷九小后勤副校长商长华的陪同下，东湖高新区部分人大代表、学校所在社区党组织书记以及包保干部等一行，严格按照规定，穿戴好防护用品，进入学校食堂走访。
光谷九小 副校长 商长华
每天食材进来以后，我们第一件事情就是索证索票，特别是肉类，有没有证件？盖了章子没有？我们每天把这些新鲜食材拍给家长看，他们就知道，学生在学校吃的和在家里吃的一样，是现炒出来的。
区人大代表一行仔细查看和询问了食堂的环境卫生、设备运行、食材储存与管理、工作人员规范操作、食品留样制度执行以及餐具清洗消毒等关键环节的情况。随后走进各班教室，与同学们共进午餐。
光谷九小 副校长 商长华
我们上周已经制定好了学生食谱，今天有玉米、青豆、鸡丁、手撕包菜，还有汤，标准是12块钱一餐。我们行政领导每个星期去中百超市询价，落实这个菜符不符合12元的标准，保证孩子吃到货真价实的饭菜。我们外面还有加饭点，学生不够可以加。
吃完午餐后，区人大代表等一行与光谷九小负责人进行了座谈。
江夏区人大代表 李励
参观完学校的食堂之后，确确实实地感受到学校在食堂这一块，就跟做教育一样，非常认真。我提两条小建议，第一，因为我们目前高新区流动人口非常多，学校里不排除有少数民族学生，所以学校要有一些个性化的服务。第二，建议今后进一步对学生加强节约粮食的宣传教育。
一直以来，光谷第九小学坚持将食品安全纳入重点工作，严格落实校级干部、教师、家长代表陪餐制，及时了解学生对食堂饭菜的满意度，同时，借助“明厨亮灶”信息化管理系统，对食品卫生安全工作进行全过程监管，全力守护师生“舌尖上的安全”，力求让师生、家长看到变化、见到成效、得到实惠。
这个月，蔡甸区90多所中小学、幼儿园纷纷举行开放日活动，邀请区政协委员等走进校园，监督食堂管理工作。
在中法武汉生态示范城第三小学，学校负责人为区政协委员以及家长代表们详细介绍了该校食品安全、索证索票、进货渠道、陪餐制度等情况。随后大家穿戴好口罩、头套和鞋套，走进食堂后厨参观。中午，委员们在食堂与学生一同用餐，亲身体验饭菜质量和品种。
中法武汉生态示范城第三小学 家长
食材都是比较新鲜的，调料也是零添加，我觉得特别好。口感都属于清淡的，搭配也蛮好。
蔡甸区政协委员 朱功梓
我提了几点建议，第一，在班会课上要开展营养健康知识讲座，让学生感受到食品安全的重要性，以及我们进餐的时候要光盘行动、厉行节约。第二，学校食堂要更加注意细节，操作更精细、更规范。第三，学校多开展这样的活动，把家长等社会人士请进来，让学校食堂的透明度进一步提高，公信力更强。
蔡甸区教育局把今年的11月份定为校园食品安全宣传月，全区各校除要开展“校园食堂开放日”活动外，还将召开一次“提高学生餐食质量”专题会议、上好一堂“食品安全知识”主题课、办好一期宣传栏、组织一次食堂管理人员和从业人员培训、开展一次食品安全隐患排查和整改，确保全区学校食品安全工作万无一失，让学生满意，家长放心。
记者：陈玫宇 符攀
实习生：刘欣格 美编：江丹
责编：卢凯波
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