7月更新｜长野县 小泊Fuji
这家旅馆只要看过照片就会情不自禁地想要住上一晚。旅馆坐落在山间田园风景中，是一座屋顶上种植树木的“芝栋”建筑。非常具有藤森照信（建筑师和建筑历史学家）风格的建筑吸引了我。在这里住过一晚，我切身感受到了周围稻田的美好。当时正值插秧季节，这里的风景清澈舒畅，没有塑料等原色噪声带来的喧嚣，似乎在表达这座村庄对于水稻耕种的态度。这使我重新意识到田园景观是日本的一种未来资源。
这里没有普通旅馆或酒店的服务，在这里住宿需要自己烹饪旅馆事前准备好的食材，这种形式深得我心。这道猪肉涮锅的配菜是巨大的餐盘里堆积如山的野菜，其中包括荚果蕨、蕨菜、油菜花、芥菜、甘蓝芜菁、蔓菁、紫萝卜、牛蒡和香菇。饱含当地特色的野菜令我食指大动。我仔细品尝了每种蔬菜带有的春天的苦涩味道，同时也品尝了许多猪肉。早餐吃的是用提前备好的食材煎制的松饼。
店主山越典子和丈夫一起成立了名为“kurashimawari（生活周边）”的组织并开展活动。衣食由典子负责，住则交给了她的木匠丈夫。旅馆施工也是丈夫负责。受藤森建筑的感化，山越女士从东京搬到八岳居住，现住在距离“小泊Fuji”步行仅几分钟的地方。在每天的行程中，她每次看到这座旅馆都会很开心。只有在这里，才能在群山和美丽的田园环抱之中享受一段悠闲的时光。
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