张掖市坚持旅游质量第一,启动星级饭店退出机制

旅行 2024-12-09 19:07 甘肃

为进一步加快国际知名旅游目的地建设，提升旅游服务品质，今年以来，在省、市星评委组织的暗访检查和年度复核中，我市3家三星级饭店被取消星级资格，成为继2023年以来我市第二批被摘星的三星级饭店。对星级饭店暗访检查并作出相应的处理决定，是文旅部门提升旅游饭店服务质量和建立星级饭店退出机制的重要举措之一。

（一）以“摘星”促监管——包容性发展与严格性退出兼容

回望张掖市旅游星级饭店发展历程，自2005年第一家四星级饭店被评定，近20年的发展，至目前我市已拥有45家旅游星级饭店。其中，四星级16家、三星级24家。伴随星级品牌的树立，我市旅游饭店业取得了长足发展，但品牌建设还存在差距，品牌的市场影响力和竞争力还不强。张掖旅游星级饭店业已步入从数量扩张型的包容性发展向质量效益型的规范性发展转变。近两年，多家星级饭店被“摘星”向我市文旅行业传递出强烈信号，旅游饭店的星级并不是终身制，各星级饭店要在资金支持、服务管理和教育培训等方面持续努力，保证饭店服务品质与星级要求相匹配。通过暗访和年度复核对软硬件不合格的旅游星级饭店给予限期整改或摘星处理，以包容性发展与严格性退出兼容的发展模式，不断提升管理服务的精细化、标准化、规范化水平。

（二）以“国标”提品质——维护星级旅游饭店品牌形象

《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2023)》新修订标准于2024年3月1日起实施，新标准更加注重贯彻新发展理念，注重满足游客核心需求，通过优化评定办法和服务质量监管，彰显标准的科学性、约束性。今年以来，张掖各星级饭店基本实现“一店一档”全覆盖，通过建立健全不达标星级饭店的退出机制，用国标规范旅游星级饭店饭店发展，旅游星级饭店的服务品质、运营质量和设施设备等软硬件将面临更为严苛的考验和监督。

（三）以奖励促发展——星级饭店服务质量实现新提升

近年来，张掖市、各县区相继出台鼓励星级饭店发展政策措施，充分释放政策红利，对新评定为四星级、三星级旅游饭店的企业给予相应资金奖励。2024年全省星级饭店服务技能大赛中，张掖润湖假日酒店获得前厅服务单项一等奖、华辰国际酒店获得西餐服务单项二等奖，张掖市代表队获团体二等奖；我市已连续在三届全省星级饭店技能大赛中保持团体前三名和多个单项一等奖的优异成绩；华辰国际酒店被认定为甘肃省首家“碳中和”酒店，星级饭店负责人多次荣获全省优秀星级饭店管理人员荣誉称号。同时，各星级饭店多次在服务来张滞留旅客、草芽鸡美食大赛等文旅服务活动中展现企业社会价值，为游客提供贴心温暖的人文关怀，广受媒体和社会好评，完美诠释了张掖优质服务的旅游城市形象。

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来源：张掖市文化广电和旅游局

编辑：陈帆

终审：张掖市文化广电和旅游局

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