新泰融媒讯 在现代农业发展的浪潮中，一种创新且极具生态效益的农业模式——鱼菜共生，正在新泰市悄然兴起，为农业生产注入了新的活力。
走进位于新泰市泉沟镇的鱼菜共生基地，首先映入眼帘的是一排排整齐排列的种植槽，鲜嫩翠绿的蔬菜在其中茁壮成长，生机勃勃。而与之相邻的则是一个个清澈见底的鱼池，色彩斑斓的鱼儿在水中欢快地游动，形成了一幅鱼游菜绿、和谐共生的美妙画卷。
山东尊浩智渔生态农业开发有限公司总经理巩玉波：“我们种的菜不打农药，打农药的话，水回到鱼池有农药残留，对鱼不好。鱼也不能加添加剂，加添加剂的话就对菜有伤害，相互自证清白。”
鱼菜共生，作为一种融合了水产养殖和无土栽培技术的新型农业模式，运作原理主要是通过集中化、高密度养鱼，将养殖过程中产生的富营养水进行生化分解，使其最终转化为作物能吸收的矿质元素。水体从鱼池出发，经生化分解后流入种菜槽，作物的水生根系吸收水体中的养分，最后净化干净的水又流回鱼池。不仅实现了“养鱼不换水、种菜不浇水”，而且还使土地的利用率更高。
除了经济效益，鱼菜共生模式带来的环境效益更是不容忽视。该模式实现了水资源的循环利用，相较于传统水产养殖和种植模式中大量的水资源浪费和污染情况，鱼菜共生系统通过净化和再利用，大大减少了水资源的消耗，有效缓解了水资源紧张的局面。同时，由于减少了化肥和农药的使用，对土壤和周边生态环境的污染也降至最低，为生态保护做出了积极贡献。
山东尊浩智渔生态农业开发有限公司总经理巩玉波：“项目总占地100来亩，总投资2800万，计划建设160个养殖桶，16套循环水处理系统，1000架水培菜，目前建设完成了两个大棚，32个养殖池，200来架水培菜菜架，2025年10月份全部建设完成投入使用，年产鲈鱼、清江鱼达到96万斤，这一块的收入大约是在1500万元左右，蔬菜产值在24吨左右，主要是生产生菜、芹菜等有机蔬菜，产值在32万元左右。”
随着人们对绿色、健康食品需求的不断增加以及环保意识的日益增强，鱼菜共生项目受到了越来越多的关注和支持。泉沟镇政府也积极出台相关政策，鼓励和引导更多的农户和企业参与到鱼菜共生项目中来，推动这一绿色生态农业模式进一步发展。
新泰市泉沟镇党委副书记、镇长董刚：“做到了三通一平，修路、通电、通水，还有各项手续的办理，给企业的要素保障扎扎实实地做出来。下一步，我们再培育企业，让这个企业做大做强。”
记者：杨怀飞 赵业成 通讯员：孙蕾 左蕾
责任编辑：王婷
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