孤独星球2025法国唯一上榜城市！

学旅游的同学必定知道《孤独星球》Lonely Planet，每年都会评选出全球最值得探索的城市，2025年度法国唯一上榜的城市，便就是图卢兹！

孤独星球是这样描述Toulouse的：图卢兹被称为“微型巴黎”，是一座迷宫般的城市，工业区改造而成的艺术画廊随处可见，美食和风景如画的加龙河岸和运河两岸。奥古斯汀博物馆将于2025年重新开放，这是一座 14 世纪的修道院，自1795年以来一直是图卢兹艺术界的灯塔。

听说过巴黎的人未必听说过图卢兹，但对于图卢兹这座城市，小编可有太多想说的了，但时间有限，小编会挑选一些精华给大家一一介绍~在带你领略图卢兹风情的同时，让你学到最地道的法语表达，学习玩耍两不误~

城市介绍

图卢兹（Toulouse），地处于法国西南部的加龙河畔，是奥克西塔尼（l’Occitanie）大区上加龙（Haute-Garonne）省的省会，也是法国人口第四多的城市，仅次于巴黎、马赛和里昂，在法国西南部排名第一。由于当地建筑多以红砖作为材料，在夕阳下呈暗红色，图卢兹由此被称为“玫瑰色之城”（la ville rose）。她除了出名的“玫瑰之城”头衔以外，当地人还拥有一口特色的“Toulousain”式口音，根据网上一项研究调查表明，图卢兹口音被评为法国最性感口音，此项调查在法国周刊杂志《Le Point》中也有提到。

而现代图卢兹则是法国乃至世界重要的航天中心，空中客车（Airbus）及其下属的多个公司总部位于其境内，法国气象局和气象研究中心也在图卢兹建有重要基地。

如果你想在图卢兹生活，我想下面的信息会对你很有用。

首先，先来给大家科普一个图卢兹昵称，当地的留学生亲切的称之为：“图村”，为什么这么叫？小编认为大概是因为从前的图卢兹还是个不太为人知的城市，相比起巴黎这样的大都市，了解她的人并不多，我们所处的地方是一望无际的大平原，城市周边全是村庄田地。

吃

说到吃，“图村”的美食当然也不能认输了！位于“图村”市中心的市政厅广场“la place du Capitole”附近云集着众多的餐厅，每天下午你都会看到很多人坐在阳光下，喝着咖啡或酒，聊着他们感兴趣的话题。而到了傍晚，这座城市真正的娱乐生活才算拉开帷幕，所有的餐馆都摆起了他们户外餐桌，酒吧里则响起了音乐。图卢兹最出名的要数一种特色美食砂锅“Cassoulet”了，坊间有很多这道菜的中文翻译，例如焗鸭腿砂锅，但小编仍然觉得无法传达这道菜的精髓，因此建议你还是直接记住单词好了。主要食材有鸭腿，香肠，白豆，蔬菜等，炖好之后再把表层烤制一番，看到这里，你的口水是不是要流下来了？

图卢兹第二大美食——鹅肝（Foie gras），相信很多人对鹅肝都不陌生，图卢兹的鹅肝颜色偏白，口感醇厚，搭配上法棍片，这是在法国一定不能错过的美食之一。

图卢兹人在冬天除了喜欢吃cassoulet以外，还非常钟爱一道菜——火锅（la fondue savoyarde），它与你所想象的中式火锅有很大的区别，法国人喜欢用奶酪（le fromage）做汤底，涮香肠和菜吃，目的是为在寒冷的冬天保存体力，与火锅类似的一道菜叫la raclette，是用小烤盘融化奶酪以加热肉和菜，法国冬日代表菜第三位就是焗马铃薯（la tartiflete），主要食材为马铃薯、洋葱、培根，起司。

行

“图村”有着丰富的公共交通（transports en commun）网络，火车（le train），地铁（le métro）、地轨电车（le tramway / le tram）、公交（le bus），能带着爱玩爱看的你去到你想去的地方。当地的地铁站点都会有免费的报刊（比如20 Minutes），每日更新，带你了解更多“村里的信息”。“图村”的地铁有A、B两条线路，呈交叉状分布在城市中心，轻轨同样也是两条线路（T1、T2），主要连接城市边缘的一些地点，例如机场（Aéroport Toulouse-Blagnac）

游

图卢兹境内分布有两百余处法国国家文物保护单位，图卢兹市政厅、圣塞宁圣殿（Basilique Saint-Sernin de Toulouse）、图卢兹圣母大教堂（Notre Dame du Taur）等为代表性建筑物。如果你不喜欢教堂建筑，没关系，“图村”还有其他的游玩之处，图卢兹航天中心（cité de l’espace）可以让你感受科技的力量，探索宇宙的奥秘。

在“图村”，你还可以在天好的时候逛逛公园，给你的肺来一个净化，日本公园（Jardin Japonais）、植物园（Jardin des plantes）都是享受大自然的好去处。如果想逛街，那么市中心的老佛爷百货（Galerie Lafayette）以及周边的小店铺都可以让你淘到满意的礼物。

如果这些都满足不了你，那问题也不大。“图村”南部有免税国安道尔，想要购物的小伙伴一定不能错过。夹在图卢兹与安道尔中间的比利牛斯山区也有众多滑雪场、冰川及徒步自然景区，雪季开始的时候部分滑雪场会与SNCF（法国国家铁路）有合作套票（forfait）,价格对学生来说十分友好。“图村”东北部一个小城Albi也是中国学生常去的地方，阿尔比主教堂规模庞大，适合爱了解教堂建筑的你前往参观。在“图村”东南方向大约1小时车程的地方有个小城叫卡尔卡松（Carcassonne），小城因同名的城堡而闻名，是欧洲体量最大的城堡之一。想看海？安排！往东南方向开车2小时，定位Narbonne，你会拥有一片美好的海水沙滩！

总之，在“图村”留学或生活，你不需要有吃喝玩乐方面的顾虑。

孤独星球也有给出大家图卢兹经典游览打卡地推荐：

作为联合国教科文组织的音乐之城，不得不去图卢兹大剧院看一场表演

Saint-Sernin教堂和图卢兹市政厅广场，妥妥的标志性打卡地点

维克多雨果集市提供各种各样本地农副产品，一般多是半成品。早晨的话，还可以赶上新鲜的生蚝，没有什么比周末的早上在维克多市集来上一盘生蚝配白葡萄酒更惬意的事情了！如果有的话，就是晚上在洞穴餐厅再来一份cassoulet，冬天必备菜肴之一！

学

图卢兹是法国重要的科教城市，境内拥有数十所高等教育机构。2019年，图卢兹被法国《学生报》（《L’étudiant》）评为“法国最适合读大学的城市”。如今，越来越多的学子都慕名而来。

图卢兹大学最早成立于1229年，是法国历史第二悠久的大学。1968年的教育改革将图卢兹大学分为了三所大学：一大、二大和三大。只有图卢兹一大留在了大学在市中心的历史校区。

图卢兹第一大学Université Toulouse 1 Capitole 是位于图卢兹市中心的一所公立大学，设置有法律政治学院（Faculté de Droit et Science Politique）、图卢兹经济学院（Toulouse School of Economics-TSE）、管理传播学院等院系（Toulouse School of Management-TSM），图一大以经管学院与政法学院最为出名，培养了众多法律、管理、经济类人才。

图卢兹第二大学Université Toulouse II Jean Jaurès 也是当地的一所公立大学，主要院系设置有外国语言文学文明学院（Langues, Littératures et Civilisations Étrangère et Régionales）、历史艺术考古学院（Archéologie, Sciences pour l'Archéologie）等，主要培养文学（la littérature）与人类科学（la science humaine）方向的人才。图二大比较耳熟能详的专业有对外法语（Français langue étrangère-FLE）、应用外语（Langues étrangères appliquées）等。图二大语言中心也因为超高性价比，受到很多法语学习者的喜爱。

图卢兹第三大学Université Toulouse-III-Paul-Sabatier 同样是一所综合性公立大学，建立于1969年，学校在世界报《Le Mond》的法国最容易就业的大学中排名第一。学校主要设置有工程学院（Faculté sciences ingénierie）、医学院（Faculté de médecine Purpan et Rangueil）、药学院（Faculté des sciences pharmaceutiques）、体育学院（Faculté des sciences du sports et du movement humain）等，主要培养科学（la science）与健康（la santé）相关领域的专业人才。

“图村”还有设有一些私立院校，为各类专业输送人才。

图卢兹商学院Toulouse Business School（又称图卢兹高商，简称TBS）,成立于1903年，除图卢兹之外，还在巴黎、巴塞罗那、伦敦和卡萨布兰卡设有校区。学校最初的办学目的是为了响应当地商业发展的需求，为当地甚至全国培养专业的管理人员。最近几年，TBS专注于新兴领域：人工智能和数据分析，以及航空航天研究。

图卢兹天主教学院Institut Catholique de Toulouse，是一家私立的高等教育机构，包含多个专科学系和几个高等职业学院，天主教学院还为非法语母语学生提供对外法语课程，所设法语课班等级从零基础一直到B2等级（每年课班设置会有相应调整）。