《中国老街CityWalk》| 穿越千年古城的“晋”彩之旅

时事   2024-10-07 18:04   湖南  

 

平 遥 古 城

位于山西中部的晋中市平遥县

始建于西周,经明洪武三年扩建

已有2800多年历史

是中国境内保存最为完整的一座古县城

1997年被列入世界文化遗产


这座一半史书、一半烟火的古城

曾是晋商的发源地

清代晚期

平遥的票号占全国的一半以上

被称为“古代中国的华尔街”



来自印度尼西亚的美珍和来自巴基斯坦的阿兰,现就读于山西医科大学,学习临床医学专业。在中国求学的这一年多里,他们利用课余时间,走近山西的古街、古建,感受中国悠悠历史长河中璀璨的文化。

漫步在平遥古城,会有一种时光穿梭之感。城墙巍峨,古朴的砖石诉说着岁月的故事。青石板路上,仿佛能踏见历史的回音。明清古街,店铺林立,传统的手艺在这里传承。平遥古城,如一幅厚重的历史画卷,在你眼前徐徐展开,古老与现代的完美交融,每一处都散发着独特的魅力。

美珍和阿兰感慨这次老街漫步像极了一场寻宝之旅,有太多的欣喜和未知在等待。顺着古街一路向前,他们被一股扑鼻而来的香味吸引。

 浓浓的陈醋香飘荡在老街之上,引无数游客驻足。阿兰、美珍也不例外,他们来到“东湖老醋坊”,这里的前身可追溯至清顺治年间的永香源,有着几百年的传承历史。

听说来了两位外国留学,正在磨高粱的郝东军师傅热情的迎出来,一边擦着额头的汗珠,一边带领她们走进酿醋坊。




















郝师傅:我们做醋有五步工艺:蒸、酵、熏、淋
阿兰:陈?

郝师傅:对,陈!感受一下?你看,第三天和第四天的就不一样。

美珍:嗯~好浓。

郝师傅:你看,这是第五天的。

美珍:第一天到第五天的都不一样。

郝师傅:对,一天和一天的颜色都不一样。



















酿醋,是技术,是学问,也是艺术。近些年,随着平遥古城的知名度越来越高,越来越多的外地游客来到这里,感受酿醋技艺。
从曾经的“就醋论醋’到挖掘醋文化、醋的妙用和工艺特色,山西老陈醋不断推陈出新,结合季节时令和当下年轻人的喜好,打造了陈醋冰淇淋、陈醋月饼、陈醋汤圆等特色美食,吸引了众多游客打卡品尝。浓郁的陈醋香、新颖的衍生品,使山西老陈醋立足全国、走向世界。

在这条古街上藏着不少传承的精品与创意的新品,推光漆器是其中之一。平遥推光漆器是我国四大名漆器之一,至今已有2000多年的历史。2006年,平遥推光漆器髹饰技艺被列入首批国家级非物质文化遗产名录。

千年时光中,推光漆器也在不断探索多元文化的融合,在图案设计上,既保留了传统的中国元素,如古典的花鸟鱼虫、神话故事等,又融入了西方流行的简约线条和色彩搭配。美珍和阿兰来到店内,惊喜地冲到柜台前,轻轻端起一个黑底金花的首饰盒细细打量起来。

宏源泰的店员高俊丽也在一旁认真为他们做起了介绍:




















       推光漆器起于唐朝的开元年间,它上面这个光洁度都是我们的手心蘸着麻油和砖灰墨,一层一层推磨出来的,推磨到光亮如镜为止。在山西,每个出嫁的女孩都要陪嫁一个这样的首饰盒,我们叫它为聚宝盒,也代表着和和美美的寓意。



















     听着店员的介绍,美珍轻轻抚摸着首饰盒上的花纹,发出惊叹。

款式的创新,技艺的传承,需要人才做支撑。2011年,平遥县政府在平遥现代工程技术学校,开设了推光漆器专业,培养更多年轻人投入到传统工艺的推广和发展中。截止目前,学校已培养出300多名优秀毕业生,有的走进工艺创作一线,成长为工艺美术大师;有的成为专业漆艺教师,传授工艺技巧,为推光漆器的发展传承奠定了坚实的人才基础。

“笼中鸟、池中鱼、院中人”,没有女生能拒绝晋商少奶奶的平遥旅拍,美珍也不例外。经过一小时的化妆换装,阿兰和美珍变身“进口”晋商少爷、少奶奶。望着镜子中端庄大气的自己,美珍兴奋地说:我学过一个中国成语叫做“中西合璧”,是不是就是我现在这样?

在古街的另一端,正在进行平遥古县衙民俗展演。阿兰和美珍也跟游客们一同前往观看。平遥古县衙始建于北魏,是国内保存最完整的古代县衙之一。县衙的建筑风格独特,保留了西北独有的窑洞建筑特色。

 步入亲民堂,上方的匾额让美珍皱起了眉,匾额上的字,似乎和中文老师课堂上教得不太一样。县衙工作人员霍晓燕看出了她的疑惑,赶忙解释道:




















        这个匾额上面写的“亲民堂”,中间那个“民”字,它是多一“点”的,故意写成那样,为了让知县对老百姓关心多一点、爱民多一点、亲民多一点。



















伴着夕阳,美珍和阿兰来到了他们的最后一站,也是平遥必须打卡的地方,中国第一家票号日昇昌。

这座古老的建筑庄重而典雅,闪耀着晋商的智慧光芒,也见证了昔日金融传奇的诞生。这里曾是财富汇聚之地,一纸汇票,连通大江南北。日升昌以其严谨的经营理念、创新的金融模式,开创了中国近代银行业之先河。

 美珍和阿兰站在“汇通天下”的牌匾之下,听着导游介绍当年银票上的防伪与密码,仿佛能看到当年票号伙计忙碌的身影,听到算盘清脆的声响,它背后是一个个惊心动魄的晋商故事,更是晋商精神的不朽象征。

了解一座城市最快的方式就是citywalk,走在古城的大街上,用0.5倍速播放生活,彷佛置身于时光的隧道,每一步都有新的际遇。这里犹如一座文化宝藏,吸引着世界各地的游客来到这里触摸历史、寻访千年的烟火生活。

古今中外在这一刻交叉,晋商力量的传承也变得具象化:敢为天下先!

平安盛世、遥望千年,

千年太远,

但平遥很近,

你要不要来走走?


来源:880山西交通广播

编辑:申晨    

编审:阳玲 山川 章欣 海斌

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