养鸡要养肝，是当前养殖生产中经常听到的一句话，多数养殖场也越来越重视对家禽肝脏的保健。
一、肝脏具有多种重要功能，主要包括以下几个方面：
1、代谢功能：参与营养物质中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等的分解和代谢。可以说，鸡群的肝功能好，机体的代谢处于健康水平，生产力和抗病力也就高。
2、解毒功能：分解代谢体内产生的毒素和外来的毒素，使其毒性降低或失去毒性。如霉菌毒素等。
3、胆汁生成和排泄：分泌胆汁，促进脂肪的消化和吸收，以及脂溶性维生素的吸收。
4、凝血功能：合成多种凝血因子，参与机体的凝血过程。
5、免疫功能：肝脏内有一些免疫细胞，参与免疫反应。
6、调节血液循环：在肝内储存一定量的血液，对血液循环起到一定的调节作用。
二、中医对肝与肾功能的认识：
1、调畅气机：维持全身气血的通畅运行。
2、促进消化：有助于脾胃运化。
此外，肝与肾之间存在着密切的关系，如肝肾同源、精血互化等。
1. 藏精：主生长发育与生殖。
2. 主水：调节体内水液代谢。
3. 主纳气：有助于呼吸的深度和均匀。
4. 濡养温煦脏腑：为脏腑提供滋养和温煦。
所以说对肝的保健，也离不开对肾的保健。
三、养殖过程中除了日常保健外，有以下几个关键点要注重保肝：
1、使用某些对肝肾副作用大的药物后，如治疗球虫、原虫、鼻炎等使用的磺胺类药，尤其是鸡日龄较小时，药物对肝肾有一定的副作用。又如防治滑液囊支原体时长期、反复、加量使用药物等。
2、防治霉菌毒素时，根据霉菌毒素蓄积性的致病特点，防治时不能依靠单一的脱霉剂，毒素最终是需要肝脏代谢的。
3、营养转化障碍，如当发现产蛋鸡鸡冠发白时。我们经常讲，鸡冠发白是气血不足的表现，需要补营养、补气血等，往往忽视了肝脏功能对营养物质的转化，均衡的营养，才是健康的基础。
制霉毒净——制霉解毒保肝，补充维生素，除了帮助机体代谢毒素外，定期使用，对肝脏有一定的保健作用。
肝福——修复肝细胞损伤，肝脏具有自我修复的功能，当发现有明显的肝脏病变时，说明肝损伤已经到了一定的程度。使用肝福恢复肝功能效果明显。
中兽药类的保肝产品，也受到越来越多的人认可，保肝利肾口服液、疏肝利肾散同时具有清热、解毒、疏肝、护肾、利水等综合性功能作用。
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