【公示】克拉玛依区市场监督管理局食品安全“红黑榜”公示(2024年第十二期)

民生   2024-12-29 20:27   新疆  


克拉玛依区市场监督管理局食品安全“红黑榜”公示

2024年第十二期



 为持续规范食品经营单位经营秩序,督促克拉玛依区食品经营单位落实好食品安全主体责任,克拉玛依区市场监督管理局深入食品销售及餐饮单位开展食品安全检查,评选出2024年度第十二期食品安全“红黑榜”。


同时,根据克拉玛依市市场监督管理局《克拉玛依市食品安全“红黑榜”管理制度(试行)》要求,被列入“黑榜”的食品生产经营者在规定期限内应完成整改,本月无移出黑榜的食品经营单位。


红榜

01

克拉玛依区善食纸包鱼馆

上榜理由:

①食品及原料采购记录齐全,进货票据完整;②后厨卫生干净整洁,工作人员穿戴符合要求;③公示牌证照、信息齐全;④前台干净整洁,预包装食品价格标签符合要求。


02

克拉玛依区喜事多商行

上榜理由:

①公示牌证照、信息齐全;②食品明码标价齐全;③食品离墙离地十公分存放符合要求;④台账齐全,索证索票齐全。





黑榜

1

克拉玛依区牛阿姐牛肉火锅店


上榜理由:

①后堂内杂物乱放;②冰柜内生肉未覆膜;③保洁柜内食品与餐具混放;④调料盒未覆膜未张贴标签。


2

克拉玛依区银瑞商行


上榜理由:
①在售食品明码标价不全;②散装食品标识卡内容填写不规范;③公示牌信息不完整。


来源:克拉玛依区市场监督管理局





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