能获评2024年嘉兴市
“百县千碗・嘉肴百碗”
特色美食体验店
有着怎样的实力?
本期寻味经开
我们走进
(点击店名查看地址↑)
寻味经开
Delicious in JXEDZ
环境评分 /
★ ★ ★ ★ ★
公园贰号餐厅隐匿于中央公园的葱郁之中,建筑布局也很有意思,一个主栋加上两个独栋,各有各的功能。
不管你是想跟家人温馨小聚,还是和朋友热热闹闹聚餐,又或是商务宴请,这儿都能满足。
包厢是餐厅的一大亮点,每间都配备了绝佳景观位。食客置身其中,仿若与公园的自然美景融为一体,在享受美食的同时,还能领略美丽的景致。
一家合格的餐厅不仅要有美景
更重要的是有特色的美食
让我们一起来尝一尝
↓↓↓
寻味经开
Delicious in JXEDZ
口味评分 /
★ ★ ★ ★ ★
松茸炖老鸭
云南松茸和陈年老鸭这对组合,让小编明白什么叫 “鲜” 气逼人!炖好的汤奶白奶白的,香气扑鼻。
喝上一口汤,先是老鸭汤的醇厚鲜美在嘴里散开,那鲜味,浓郁得很,而且特别悠长。
紧接着,松茸独特的鲜香就冒出来了,清新又馥郁,给这汤添了不少雅致。
再尝尝鸭肉,炖得酥软,轻轻一咬就骨肉分离,每一丝肉都吸满了汤汁的鲜美,又滋补又好吃,感觉喝完这碗汤,立马元气满满!
黑松露米香长脚蟹
这是一道创意和美味齐飞的硬菜。
长脚蟹处理后裹上生粉炸得金黄酥脆,咬起来外壳 “嘎吱嘎吱” 响,里面的蟹肉却还是鲜嫩多汁,鲜甜弹牙,蟹的鲜味发挥得淋漓尽致。
和蟹一起炒的炒饭,吸收了蟹的鲜味,颗颗饱满,加上黑松露,那独特的香气一出来,直接把这道菜的风味提升了好几个档次。
一口下去,蟹的鲜美、饭的香脆、黑松露的独特芬芳,在嘴里疯狂碰撞,味蕾直接嗨翻!
餐厅的负责人钱先生从事餐饮行业已经有35年之久。对于此次成功上榜2024年嘉兴市“百县千碗・嘉肴百碗”特色美食体验店,钱先生说:“我们全体员工都特别开心和自豪,这是对我们一直以来努力的巨大肯定。也欢迎大家都来公园贰号品尝美食,感受嘉兴的独特风味。”
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来源:长水街道
记者/编辑:吕同
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