在岷县秦许乡扎那村，张怀科的名字与黑裘皮羊紧密相连。多年来，他专注于黑裘皮羊养殖事业，同时积极创新销售模式，致力岷县黑裘皮羊品牌打造，为当地畜牧业特色产业发展树立了典范。
仲冬时节，走进岷县汇丰农业发展有限公司，整齐排列的圈舍里，一群群毛色黑亮的黑裘皮羊正吃着饲草。
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“岷县黑裘皮羊”作为农业部确定的国家级畜禽遗传资源保护品种，获国家农产品地理标志登记保护，但却因饲养方式粗放，缺乏科学的选种，导致黑裘皮羊存栏量不断减少。为更好保护开发黑裘皮羊种质资源，岷县在秦许乡扎那村岷县汇丰农业发展有限公司建设了黑裘皮羊保种场。岷县汇丰农业发展有限公司总经理
张怀科：去年我们的存栏是700多只，今年这个新的保种场投入运营以来，院舍也宽敞了，这些设备也都是全机械化的，现在存栏900多只。为充分发挥保种场“龙头”带动的作用，以甘肃省畜牧技术推广总站、定西市畜牧兽医局和岷县畜牧兽医局为技术依托单位，积极开展选育、种群繁育及良种推广。岷县汇丰农业发展有限公司总经理
张怀科：我们这个国家级保种厂自建立以来，我们把岷县黑裘皮羊的冻精送到国家基因库保存下来。目前，我们及时开展了保种工作，今年完成了黑裘皮羊的性能测定和胚胎移植工作，通过胚胎移植工作，短期把濒临灭绝的黑裘皮羊的数量快速繁殖起来。在一群黑裘皮羊中一只白色胡羊格外显眼，今年，通过腹腔镜子宫角输精技术对岷县黑裘皮羊完成了人工授精，而这只胡羊就是胚胎移植后黑裘皮羊的“新妈妈”。![]()
岷县汇丰农业发展有限公司总经理
张怀科：胚胎移植上了，移植到这个胡羊的肚子里目前也十几天了。正常的话，再有三个多月胡羊就可以产黑裘皮羊的羊羔。![]()
保种只是第一步，为了让黑裘皮羊产业真正“活”起来，张怀科将目光投向了市场。岷县汇丰农业发展有限公司在2022年8月被获准使用“甘味”品牌标识，并于2023年获得岷县黑裘皮羊的有机产品认证。![]()
岷县汇丰农业发展有限公司总经理
张怀科：我们这个羊有乌骨性状，黑色素含量比其他任何肉品黑色素含量都高，黑色素是人类膳食纤维中不可多得的一种原料，食品的话也算一种保健食品。下一步，我们组建一个有乌骨性状的乌骨群开发黑色食品，就是乌骨羊，通过乌骨羊把我们岷县黑裘皮羊的品牌打出去。随着黑裘皮羊保种场的建立，依靠保种场技术和良好的品种羊，在张怀科的带动下，当地村民纷纷加入到黑裘皮羊养殖产业中来，实现了产业发展与村民增收的双赢局面。如今，岷县黑裘皮羊产业已成为岷县的一张亮丽名片。
