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1月5日，榆阳区城市书房喜洋洋时代广场分馆举办“腊月腊八话腊八粥”主题活动，众多书友欢聚一堂，共同探寻腊八粥背后的深厚文化底蕴，感受传统节日的独特魅力。
活动伊始，榆林文化学者李春元登台开讲，深入浅出地阐述了腊八粥的历史渊源，让书友们对腊八粥有了更加全面而深刻的认识。榆林市餐饮业商会名厨委主任任军现场讲解了腊八粥的制作过程，从选材、搭配到火候掌握，每一个细节都透露着匠心独运。在两位嘉宾的引领下，书友们纷纷围绕腊八粥的历史、文化、制作工艺等方面展开了热烈的交流和探讨。大家各抒己见，分享着自己对腊八粥的理解和感受，现场气氛十分活跃。随后，一碗碗热气腾腾的腊八粥被端上桌子，书友们品尝着这碗承载着深厚文化底蕴的美味佳肴，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
“腊月腊八应该是过年的前奏，我们举行这个活动，让大家都来喝喝腊八粥。现在的年轻人虽然知道腊八粥里面有些什么食材，但是对腊八粥的历史渊源，比如它最初是怎么产生的，这些知识却很模糊。所以，我们有必要以讲座的形式，重新讲讲腊八粥。”榆林文化学者李春元说。
“在我的家乡巴拉素镇，每年腊八节的晚上，大人都会熬制一锅腊八粥分给家里人吃。吃完这个腊八粥，大人们还会给孩子们送上一个美好的祈愿：吃了腊八粥一定会做个美梦，而且这个美梦一定会成真。”市民樊淳霞说。
记者：王小梅 报道
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