喝汤也要吃肉：对人体好的绝大多数营养保留在肉中。 少放盐和油：盐多、脂肪多的汤，对于控制血压和心血管健康有不利影响。 别喝太烫的汤：世界卫生组织评估认为，喝汤温度太高会增加患食管癌的风险，建议汤的温度最好不要超过65℃。
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