集贸市场作为城乡商品流通的重要场所,与人民群众的日常生活息息相关。为进一步加强集贸市场食品安全管理,全力保障广大群众舌尖上的安全,今天(12月5日)上午,上仓镇综合治理中心联合市场监管所到后庄集贸市场开展食品安全专项检查行动。
检查组重点就集贸市场的生熟肉摊点、预包装食品、散装食品及粮油调料进行检查,主要查看商品的保质期、储存条件、生产厂家等标识,确保没有过期或三无产品。同时,向摊主发放食品安全明白纸,宣传讲解经营过程中需要遵守的规章制度,提醒商户注意防范食品安全隐患,定期清点货物,及时清理过期食品,切实增强食品安全底线意识。
此次食品安全检查活动,不仅为辖区内居民营造了安全、放心的食品消费环境,也提高了商户的食品安全意识。下一步,上仓镇将继续做好集贸市场的食品安全检查工作,全力守护居民群众美好“食”光。
供稿:综合治理中心
编辑:刘晶伟
审核:陈丽华