城区市场监督管理所开展餐饮油烟污染治理及餐厨垃圾规范处置工作

民生   2024-12-20 18:20   甘肃  

12月17日,城区市场监督管理所召开油烟污染治理暨餐厨垃圾规范处置工作推进会,对餐饮油烟污染和餐厨垃圾规范处置工作进行了安排部署,开展辖区内餐饮经营单位油烟污染及餐厨垃圾排查整治工作。

一是强化监管抓重点。执法人员分路段对城区内的517家经营性餐饮门店、夜市集中经营区等餐饮单位开展常态化、拉网式排查,对餐饮店的数量、规模、分布等建立档案,及时掌握餐饮门店新增、歇业、停业动态,更新餐饮油烟治理台账,要求餐饮行业必须做到油烟净化设施应装尽装,确保油烟净化设施的安装到位并清洁运行;建立餐厨垃圾处置台账,督促签订餐厨垃圾收运协议,从源头上加强管控餐厨垃圾流向,确保餐厨垃圾分类投放,统一收集,集中处置。
二是全面排查促整改。执法人员深入后厨,实地查看了油烟净化设施设备和油水分离器的安装、使用、清洗维护等情况,督促各经营户要严格落实油烟净化器定期清洗制度,进一步规范餐厨垃圾收运、处置;针对排查中发现未安装油烟净化设施、油污严重、未正常使用、未及时清洗、餐厨垃圾桶未加盖等突出问题,现场约谈餐饮单位负责人,督促其按照相关标准限期整改到位。
三是注重宣传求实效。执法人员采取“边检查、边普法、边指导”的方式,在进店开展油烟和餐厨垃圾治理督导检查的同时,教育、引导餐饮服务业经营者落实主体责任,规范安装使用油烟净化设施,积极定期进行清理、维护和检修,确保油烟排放无污染。通过宣传引导,不断提升餐饮经营户的法律意识和环保意识,营造全民参与、共同维护生活环境的良好氛围,让广大餐饮服务单位形成主动治理油烟污染和及时清理餐厨垃圾的行动自觉。
下一步,城区市场监督管理所将以问题为导向,进一步细化工作措施,持续加大监管力度,坚持随机抽查与日常监管相结合等方式,常态长效抓好餐饮油烟污染和餐厨垃圾治理工作,全力推动全县生态环境质量持续提升。
来源:静宁县市场监督管理局

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