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前不久,“内蒙古家庭中的水龙头出牛奶”的传言,上了热搜,充满欢乐。但是内蒙古“乳都”的名号,真不是白给的。
内蒙古是奶业主产区,全国五分之一的牛奶源自内蒙古,是全国名副其实的“奶罐”。呼伦贝尔的纬度与加拿大相同,地处国际公认的黄金奶源带,因此造就了这里的奶源质量高。
广袤的草原上,一头奶牛慢慢地走到一片鲜嫩的草丛旁,它低头细细地品尝着每一口草,嘴角微微上扬,格外满足。
流传千百年的草原“奶”文化
牧人的一天,从挤奶开始。新挤出的奶汁,经过手工工序,变成各样的奶食品:奶皮子、奶豆腐、奶茶、酸牛奶、……千百年来流行于大草原的美食风味,至今深受内蒙古自治区各族群众喜爱。
内蒙古奶食品
内蒙古美食展示
内蒙古奶茶以青砖茶加牛奶熬制,咸口,别有风味。奶茶一般与炒米、奶豆腐同食,把辅料在茶中加入一些,吃起来满口充盈着“水乳交融”的味道。
内蒙古奶茶熬制场景
值得一提的,还有酸马奶。每年的七、八月份是制作酸马奶的最好季节,将新鲜马奶用一根木棍不停搅拌,马奶会逐渐发酵变酸,产生微量酒精。草原上的人们一直以酸马奶为酒,因为酒精含量少,可以放量豪饮。
内蒙古牧民在蒙古包里制作奶豆腐
内蒙古牧民在草原上挤马奶
游客在车旁忙里偷闲,打起扑克来
草原上的蒙古包,是一种诗意的存在。它的圆顶在阳光下熠熠生辉,透过轻纱的帐帘,马群和羊群在自由自在地奔跑和游荡。
宁静极其,偶尔有野鸡和灰鹤惊飞,立在马路边看青山绿水、绿树、碧海、蓝天白云……心里每一个心浮气躁,瞬间拂去得一干二净。自然环境之佳,风景自然之美,不愧为有“中国最美丽草原天路”的美称。
置身于草原之中, 蒙古包外是辽阔的天空, 群马奔腾, 宛如画中游。蒙古包外, 草原延绵, 仿佛天地相接的画卷静静铺展。
蒙古包点缀在辽阔草原, 宛如星辰落入人间梦境, 每一幕都是自然的馈赠。
蒙古包外, 草原延绵至天际, 天空湛蓝如洗。在辽阔的草原上, 蒙古包点缀其间, 蓝天白云下显宁静。
在祖国的北疆版图上,有一条巨龙蜿蜒的公路,呼伦贝尔境内的G331全长1181公里,串联起大兴安岭森林、呼伦贝尔大草原、呼伦潮、颔尔纳湿地等绝美风光,成为旅行者心中的梦幻之路沿着这条风景大道
这片闻名遐迩的大草原,苍茫辽阔、一望无际,是世界著名的四大草原之一。大草原亘古洪荒,生生不息。这既是大自然的馈赠,更源于呼伦贝尔人与大自然和谐相处的初心坚守。
这是我们东北游的路书
第1天,我们到达潍坊,游历了欢乐海景区并打卡渤海之眼。
第2天,我们到达山海关游历了老龙头。
第3天,游沈阳故宫大帅,天主堂,由于气候原因都没有开放。
第4天,到达通化游拉萨尔浒名胜风景区,永宁.赫图阿拉城
第5天,游通化网红龙星与文旅小镇,杨靖宇陵园.长白山迷宫。
第6天,由长白山天池和魔界
第7天,白河到珲春的中国朝鲜族风俗园,打卡防川。
第8天,到达绥芬河,游东宁要塞遗址和绥芬河口岸。
第9天,绥芬河到饶河的兴凯湖湿地公园,打卡珍宝岛。
第10天,游抚远的东极广场,黑瞎子岛湿地公园和抚远口岸。
第11天,游嘉荫同江三江口起点纪念牌
第12天,游爱珲古城黑河古城。
第13天,游胜山要塞森林公园和孙吴日军侵华罪行陈列馆。
第14天,今天行程720公里,到达北极村。欣赏傍晚北极村风光。
第15天,从北极村出发,游额尔古纳湿地公园。
第16天,我们来到了满洲里,游览了东北的室韦小镇,这是中国唯一的俄罗斯族小村镇。车游呼伦贝尔大草原。
第17天,我们从满洲里的俄罗斯口岸去了对面的红石市和满洲里的套娃广场。
第18天,我们从满洲里到阿尔山,游阿尔山火车站和五里泉。
第19天,我们途经乌兰毛都草原,欣赏那里的风景,打卡国宝辽塔
第20天,我们游览了长城伪满皇宫,长影旧址,四平战役纪念馆。
第21天,我们游览了大连排石景区,大连金石滩,大连星海广场,海滨海国家地质公园。
第22天,我们游览了位于烟台的所城里古街,月亮湾东炮台,山东的即墨古城。
第23天,入住连云港墟沟镇,游览连云港老街。
第24天,返回南京的途中,我们又来了蒋坝古镇。
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8.我在西递等你
李少全
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