Part 3 从产区优势、行情变化，投入预期谈新品理性引种及合理增产增效
在阳光玫瑰葡萄霸榜的第九个年头，无数种植者享受过该品种带来的暴利，然而今年价格的严重下滑和问题频出，让阳光玫瑰葡萄处于尴尬的地步，但是这并不意味着它的价值不在，是继续选择种植阳光玫瑰？还是砍树毁园？亦或是选种新品种？
对此刘崇怀老师从阳光玫瑰葡萄的发展历程叙说品种的选择与适种适栽。在2015-2020年间，阳光玫瑰被誉为极品、葡萄中的爱马仕，贵族水果，甚至有五亩换大奔的说法，2017年阳光玫瑰开始国内走火，种植面积攀升，从北到南，从西到东，全国都有阳光玫瑰种植，先进的设施栽培技术已经模糊了地域限制，迅速火遍全国，目光所至处皆是避雨棚，避雨棚下皆是阳光玫瑰。到2021-2022年，阳光玫瑰慢慢出现价格跳水，逐渐走下神坛，价格平民化，而到2023-2024年，阳光玫瑰价格崩盘，白富美变大路货。
任何物体的发展都会有其衰败期，为何阳光玫瑰葡萄会迅速走到如此低迷的境地？究其根本原因是种植面积快速扩大，产量增加，这成为价格下跌的第一因素，其次追求单产，挂果超量，盲目为了大穗大果，导致阳光玫瑰失去应有特点，毫无品质而言，提前采摘，品质下降，给消费者带来不愉快体验，不会激发消费者二次购买欲望，口碑变差，市场萎缩。要规模控制，让物以稀为贵，要提高品质，让物以佳为贵，要增加品种多样性，适地适宜种植。
国家葡萄产业技术体系研究室主任--刘崇怀
一花独放不是春，百花齐放才能春色满园，如今，在行情和模式的双重助力下，出色的葡萄品种必然能够一展风采。孙磊、徐卫东、王正乐、傅佩宁、童洪升等葡萄新品种负责人纷纷现身本次会议，详细介绍了不同葡萄新品种的生长特性和产区优势等信息。
现场场嘉宾热情非凡
Sun World中国区授权经理徐嘉阳为我们介绍了海外专利水果和商业种植授权在中国的发展现状，Sun World专注于满足种植者和消费者不断变化的需求，以2030年中国成为太阳世界基因的最大生产国和消费国之一并建立生态系统连接最好的苗圃、种植者、市场分销商和B2C渠道为发展目标，并一直致力于为获得许可的中国种植者创造机会。
Sun-world中国区授权经理--徐嘉阳
Bloom Fresh国际有限公司中国区商务负责人吴振林具体介绍了Bloom Fresh在中国的授权模式，结合产业现状和未来发展方向，采用互利共赢的授权模式，积极开展商业化推广，在宏观因素和农业发展的双重推动下，水果行业亟需结构转型，同时介绍了专利品种俱乐部来赋能水果快销品。
Bloom Fresh国际有限公司中国区商务负责人--吴振林
新起点，新目标，扬帆起航，奔赴新的征程，191好葡萄携手育种专家共创葡萄行业新气象。为迷茫的种植户点亮一座崭新的灯塔，在行业的汹涌中指明方向。191好葡萄新品种服务平台竭诚为广大种植户服务，降低引种风险，提高果品销售效率，完善葡萄产销闭环，为行业添彩！
新品种产销一体联动论坛暨191好葡萄产销联动签约仪式
Part 4 产期调控及新品种产销一体联动
在老师们分享葡萄新品种以后，到场的企业和种植户纷纷询问起新品种种植和适应区域等问题，但是新品种的种植并不是轻而易举的，不能盲目的跟风，本次大会邀请到姜建福老师为大家分享国内外葡萄新品种保护进展与运营模式分享，详细介绍了植物新品种保护的重要性，实施新品种保护制度，能够为品种创新提供必要动能、为促进种业健康发展构建良好营商环境，是引进国外优良种质资源的迫切需要，更是“抓紧培育具有自主知识产权的优良品种”的应有之义。我国共有12个省份（市、自治区）申请葡萄品种权，在品种权实施过程中，要考虑到地域性、时限性问题，还要考虑是否符合国家的种子管理法规，在获得品种权后，首要任务就是如何行使品种权，主要是品种权转让和品种权许可。
中国农科院郑州果树研究所研究员--姜建福
随后亚果会联合创始人石正川助力191联盟产业站台帮销，通过服务化和贸易化结合，坚持品牌化、专业化，坚持多渠道销售，为191好葡萄产业联盟赋能助力。
一米资本董事长，亚果会联合创始人--石正川
同时举办与191好葡萄产销联动签约式，同时新品种产销对接洽谈会也在同步进行中，有引种意向的参会人与品种方进行封闭式洽谈。
191好葡萄产销联动签约仪式
我国葡萄上市的时间比较单一，熟期集中就会导致季节性过剩，因此错季栽培或促早栽培愈发增多。然而，错季栽培的风险颇高，对品种特性、外部环境以及自身管理水平均有较高要求。
白描老师详细分享了葡萄错季栽培模式与关键技术。运用各种栽培技术手段，结合各地自然资源和气候特征，利用葡萄品种成熟期差异调控葡萄的营养和生殖生长的平衡，以此达到增产增收，增加单位面积年产量，顺应市场需求，通过促早或延后栽培，调控鲜果上时期，填补市场供应空缺和消费高峰期的需求，满足葡萄鲜果周年供应。同时通过错季栽培可以改变葡萄生理期，从而规避霜冻台风带来的不良风险。研究发现延后或二次果次生代谢产物含量更高，品质更好。白描老师结合自身宝贵的实践经验，详细讲解葡萄错季栽培模式与关键技术，依次介绍了错季栽培概念与意义、错季栽培模式以及影响错季栽培技术成功要素。错季栽培是通过利用葡萄成熟期差异、调控生长周期，从而实现葡萄成熟的提早或延后、一年多果。葡萄错季栽培能够填补需求空缺、避害减损、改善品质，从而实现增产增收。葡萄错季栽培主要方式有促早栽培、一年两熟（收）栽培和延后栽培。目前，葡萄特别是阳光玫瑰的错季栽培仍面临问题和挑战，需进一步探索。要充分的考虑品种、结实力、适应性、市场需求等条件来进行选择。
湖南农业大学园艺学院副院长--白描
由于我国葡萄面临种植品种单一、熟期集中、受灾受损等问题，导致葡萄售卖价格持续降低、葡萄产业经济效益遭受不利影响。我们该如何破解这一难题，让葡萄经济一改颓势、迎来转机？聂松青老师主要向我们介绍了广东葡萄市场行情、广东葡萄错季栽培调控气候学基础和栽培模式的探索。聂老师从特定时期、成熟时间、消费市场等方面简单讲述了广东葡萄市场行情；从年活动积温、错季光照、秋冬降雨等方面讲述了广东适合错季栽培的气候学基础，同时指出错季栽培果实品质更佳；以阳光玫瑰为例，讲述了这一栽培模式在广东的具体探索，提出了葡萄错季栽培模式下可能面临的种植问题。
广东生态工程职业学院高级农艺师--聂松青
