徐市镇：“陪餐式”监管守护校园食品安全
文摘
2024-11-13 08:23
福建
为切实加强校园食堂食品安全监管，进一步严防严控校园食品安全风险，11月12日，徐市镇党委宣传委员杨光辉到徐市中心小学、中心幼儿园开展食品安全检查并进行陪餐。杨光辉深入学校食堂餐厅、后厨等场所，重点了解食品安全制度执行、设施设备安全使用、餐具清洗消毒、食品检测留样、剩饭剩菜处理、饭菜价格等情况，并对菜品加工、食品烹饪、餐具清洗等情况进行全面检查，督促学校食堂严格落实食品安全主体责任。午餐期间，杨光辉自费陪餐，并详细询问学生对学校食堂菜品口味、用餐环境、营养健康等方面的看法，了解他们在校的学习、生活情况。校园安全重于泰山。徐市镇将一如既往认真贯彻落实上级部门的安全工作会议精神，常态长效加强监管，不断加强食品安全、消防安全、校园周边环境及学生心理健康等工作，为祖国的“花朵”保驾护航！
图文、编辑|徐园园
初审初校|徐园园
复审复校|范育霖
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