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“美食一刻，点点心意”甜点DIY活动

旅行 2024-11-08 17:25 浙江

港

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为培养青年群体的创造力和动手能力，并激发他们对传统节气文化的兴趣，11月7日，“瓯江红”龙港市党群服务中心开展“美食一刻，点点心意”甜点DIY活动。

活动伊始，志愿者化身为知识的传播者，用生动有趣的语言，向青年们详细讲解了糕点的历史渊源、种类划分以及制作工艺中的一些小窍门。从传统的中式糕点如月饼、年糕到西式甜品如蛋糕、饼干，每一种糕点背后都蕴含着丰富的文化意义和制作工艺的智慧，青年们听得津津有味，不时点头赞同。

紧接着，志愿者通过图文并茂的方式，生动描绘了立冬的传统习俗，如吃饺子、补冬、祭祖等，向大家强调了这一节气在农耕文化中的重要性，以及它作为冬季开始所承载的自然哲学和人文关怀。还特别提到，在某些地区，人们还会制作特定的糕点来庆祝立冬，既是为了抵御寒冷，也是对未来一年美好生活的祈愿。

手工制作环节，青年们在志愿者的指导下，开始制作美味的糕点。大家先搅拌均匀糯米粉加入水揉制成团，再取一小块糯米团，擀成圆形，放入适量的奥利奥饼干碎和香蕉片，将边缘捏紧，用模具压好，精致的糕点就制作完成了。大家兴奋地展示自己的作品，脸上洋溢着成就感和喜悦。

此次活动，不仅让青年们了解了立冬节气的文化背景，还提高了他们的动手能力和创造力。

“瓯江红”龙港市党群服务中心公众号

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瓯江红龙港市党群服务中心

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