“以‘咖’会友”
手冲咖啡体验课程
COFFE
手 冲 咖 啡
咖啡对于青年人来说是什么
是续命水
是仪式感
亦或是社交工具
……
为激发青年的无限创意，搭建思想交流与碰撞的舞台，11月2日，“瓯江红”龙港新城党群服务中心联合MoonUtopia青年理想咖开展“以‘咖’会友”手冲咖啡体验课程，15名不同领域的青年齐聚一堂，学习手冲咖啡文化，沉浸在咖啡的独特魅力之中。
课上，老师为青年们讲述咖啡的种类、产区与风味，让青年们通过闻香的方式，感受咖啡豆的魔力。同时，老师向大家介绍手冲咖啡要用到的滤杯、滤纸、手冲壶、电子秤等器具，还亲自示范手冲咖啡的制作步骤，从水温的控制到水流的大小，从咖啡粉的用量到冲泡的时间，每一步都精准把控。
在手冲咖啡体验环节，大家在老师的指导下，完成了称豆、倒水、过滤等一系列流程，充分感受到手冲咖啡的独特乐趣。课程结束后，青年们并没有立刻散去，而是围坐在一起分享着自己的心得和体会。“一直对手冲咖啡感兴趣，在今天的课程学习到了很多手冲知识，体验感拉满了！”一名青年兴奋地表示。
// COFFE //
此次课程，不仅让青年们掌握了手冲咖啡的技能，更让他们学会了坚持与专注，体会到了匠心精神的真谛。下一步，中心将继续聚焦青年们的现实需求和兴趣爱好，不断丰富课程内容，“助燃”青年生活。
“瓯江红”龙港市党群服务中心公众号
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