这是一场咖啡技艺的较量，更是一次“咖啡”与“乡村”的深度融合。12月14日，2024玩fun“咖”村 “啡”比寻尝——百城咖啡大赛暨第九届ABrC&第四届ACRC全国总决赛在我市启动，来自全国各地区的咖啡参赛选手集聚锦溪镇计家墩理想村，开启一段关于咖啡、乡村、梦想的探索之旅。当天，昆山市咖啡协会揭牌，昆山旅游协会与MCA大师咖啡联盟进行战略签约。
对于一座城市而言，咖啡是其消费活力、商业价值、文化软实力的集中体现。昆山已连续20年位居全国综合实力百强县（市）首位，也是全国最大的咖啡产业集聚区。此次百城咖啡大赛暨第九届ABrC&第四届ACRC全国总决赛的成功落地，不仅为咖啡师们提供了一个展示个人技艺、分享咖啡知识和创新冲煮方法的平台，还将进一步推动昆山咖啡产业与文旅产业深度融合，提升昆山咖啡的知名度与影响力，促进产业协同发展。
咖啡冲泡既是一种艺术享受，也是品味咖啡香浓滋味的关键。在当天的比赛现场，来自广东、山东、福建等不同赛区的59名手冲咖啡爱好者同台“打擂”。据悉，大赛将持续3天，通过手冲、烘焙等不同比赛形式，打造一场咖啡盛宴。其中，备受关注的大师手冲赛集聚了10位国内专业手冲咖啡大赛冠军获得者，他们将通过演示“绝活”，讲解技法、分享心得，展现全国手冲咖啡领域的顶尖水平。
启动仪式上，昆山市咖啡协会揭牌，将整合昆山40多家咖啡门店及品牌资源，积极发挥桥梁纽带作用，加快打造昆山特色的咖啡IP，推动文旅产业多元融合发展。昆山旅游协会与MCA大师咖啡联盟进行战略签约，双方将利用各自优势资源，举办咖啡文化节、咖啡品鉴会等活动，开发咖啡主题旅游产品，共同推广咖啡文化，持续提升昆山咖啡产业的知名度。
在锦溪镇的大力支持下，计家墩村还聘请MCA大师咖啡联盟会长黄智仁先生为“咖村”推广大使，并邀请咖啡大师与计家墩民宿主理人结对，进一步深化“咖啡+民宿”的合作模式，不断丰富和拓展“村咖”内涵，推动咖啡产业文化出圈，打造咖啡爱好者心中的又一“理想村”。
结对的形式可以提升店员咖啡冲泡技术，同时，大师们也将咖啡与民宿餐饮、手工体验、音乐展演等业态带到村庄中来，让乡村旅游更有内涵。
责任编审 | 顾洁 金燕博
融媒体记者 | 张田
融媒体摄影 | 陆恒
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