中秋节
是我国最重要的传统节日之一
在这个阖家团圆的日子里
除了月饼
传统米糕
也是不少家庭餐桌上的常客
米糕历史悠久
承载着人们
对美好生活的向往和祝福
它以糯米、大米等为主要原料
经过精心制作
口感软糯 香甜可口
在这个快节奏的现代社会
传统米糕的
制作工艺和独特口感
让人们在节日里感受到了
浓浓的传统韵味
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每一个环节
都需要制作者的用心和经验
才能保证米糕的口感和品质
蒸煮的火候、时间的掌握
都直接影响着米糕最终的味道
正是这种对细节的追求
让传统米糕成为了
中秋节美食中的又一经典
吃传统米糕
不仅仅是为了满足味蕾
更是一种情感的寄托
与家人围坐在一起
品尝着香甜的米糕
分享着彼此的故事和欢笑
米糕的香甜
融入了亲情的温暖
让团圆的氛围更加浓厚
撰 文：依艳
图片来源：查姐 虫虫 Onkeo
视频剪辑：张琼（实习）
编 辑：依艳
