【小店商圈】食在小店幸福年 | 尽享美食盛宴

政务   2025-01-31 18:38   山西  

年味里的人间烟火
是辞旧迎新的忙碌
是平安幸福的期许
是万家灯火的中国红
是世间一切温暖的“综合体”
年夜饭:承载浓浓的年味

年夜饭是中国人一年中最重要的一顿团圆饭,它不仅象征着家庭的团聚和团圆,也承载着无数的亲情交流和美好回忆。

太原阳光国际酒店汇聚四方鲜味,珍馐佳酿,臻呈丰盛的新年团圆家宴,与家人团年守岁,盛唐阁甄选当季时令食材,将新春年味融入其中,以臻味美馔献礼新岁。推出金蛇团圆宴、如意吉祥盆菜等。晋泽昌文旅酒店推出晋御轩中餐厅·佛跳墙礼盒,粤菜大厨甄选优质食材,集珍馐美味与文化底蕴于一身。JW万豪酒店以味寄情,福满新年,金威阁中餐厅,秉匠心之作,以东星斑为年夜饭亮点,赋予“鸿运当头,年年有余”的吉祥寓意。还推出银蛇报春新春套餐、新年外带套餐、龙蛇飞舞新春套餐等。太原星河湾酒店开展灵蛇贺岁、礼悦新春活动,推出新春家宴、新春大吉宴、大吉大利宴、阖家欢乐宴、新春纳福宴、幸福团圆宴、富贵吉祥宴等套餐。太原滨河希尔顿花园酒店浓情臻献新春蛇年·团圆家宴臻选菜单,灵蛇贺岁团圆宴、万事如意宴、财源滚滚宴、大展宏图宴。海底捞推出捞派火锅年夜饭,蛋仔派对联名慕斯、萌宝欢乐亲子餐、新年火锅聚会套餐,荤素搭配营养均衡,捞派经典菜一网打尽。


老字号与品质餐饮:持久吸引力的密码

百年传承,经典再现。尽管新兴餐饮风格层出不穷,但老字号和品质餐饮依然是春节餐饮市场的“香饽饽”。为满足人们对饮食的口味需求,许多老字号餐厅纷纷进行了菜品升级,实现传统经典菜肴与创新菜品的结合。老字号传承非遗年夜饭林香斋&宴龙城火热预订,团圆盛宴邀您品鉴。CCTV4《百城头牌菜》推荐菜非遗太原老火锅、晋商元宝大乌参、国宴非遗过油肉、非遗晋商宴系列年夜饭秉持匠心精神,精雕细琢,每一道菜品皆蕴含深厚文化底蕴,原汁原味呈现传统年夜饭风貌。晋韵楼大酒店黑松露绣球菌轻盈如云,与珍贵黑松露巧妙结合,风味醇香诱人一口如置身于秋日森林中!合味脆香松板肉、红油蒜泥花枝卷、元爆脆皮带子等特色山西菜是返乡人聚会的不二选择。前门涮肉受邀登上CCTV家乡至味》涮肉品牌,探寻舌尖上的家乡记忆。前门涮肉·四大招牌,立盘不掉,以示新鲜,集鲜、香、滑、软、嫩等特点于一身。王府井57°湘经典菜品小炒黄牛肉起源于明朝时期湖南凤凰古城,经过多位名厨不断创新演变成现在的经典搭配:黄牛肉、小米辣、姜末、香菜梗、香菜叶。厨师团队练就了精湛技艺,精准控制铁板火候,让食材在恰当温度下释放最佳风味,每一道铁板料理,都是匠心独运的结晶,只为呈上难忘的舌尖盛宴。

年轻创新菜:点亮餐桌新潮流

农小锅新店入驻北美N1,炸鸡水果百道菜,畅享不过几十块。在北美N1推出9家太原新年餐厅,人均40+起,印象城比格披萨DIY美食魔法学院新品魔幻上市,山楂芝恋比萨、咸蛋黄芋泥比萨温暖来袭。

如一鸡鲍鱼北美店“予君欢喜城,暖色浮余生”,以粤式煲汤为特色餐品,提倡健康养生的美食。基于品牌理念与调性,设计师选择了温润自然的木质铺陈空间,营造时尚新潮,健康温暖的就餐氛围。寻牛记潮汕牛肉火锅是一家在全国拥有多家分店的大型连锁中高端餐饮品牌。以现宰现切的正宗潮汕牛肉为核心特色,辅以亦古亦今的空间氛围,迅速占领消费者的心智,成为火锅垂直细分领域的黑马。初蓉遇见新川菜新式烹饪制作工艺是无法复刻的滋色韵味。宫爆虾球是店内常年居高不小的必点单品,精选当日新鲜食材进行烹饪,四川大厨全程操盘,日日爆单,款款惊喜。麻婆豆腐这一川渝地区传统美食,是年夜餐桌上必不可少的调剂单品。

这个春节,不妨约着朋友家人到小店商圈走走转转,看场电影,喝杯奶茶,吃顿美食,看看风景,不负时光。祝大家新春吉祥,万事如意!


END

来源:区商圈管委会办公室
编辑:李佳潞 孟祥玉
排版:苍龙  王佩琦 
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