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一向注重食品安全的英国
最近好像是连连翻车
今年9月爆出“滥用食品添加剂”
今年10月BBC深扒“食安标签做假”
而在今天（11月11日）
英国媒体再次爆出蜂蜜做假
信源：Mail Online
据报道
英国超市出售的蜂蜜产品中，九成都是假的
这些商品通常掺假蜂蜜
这些蜂蜜通常是从国外进口的，并用廉价糖浆稀释
信源：Mail Online
上个月，蜂蜜真伪网络
Honey Authenticity Network
将30份蜂蜜样品送往爱沙尼亚的一家专业实验室
进行真伪检测
这家位于爱沙尼亚的Celvia研究所
开发了一种独特的测试，用于分析蜂蜜的DNA
以确定其是否是正品
然而
在这一批样品中只有六个蜂蜜是真的
其中包括5个直接从英国独立养蜂人获得的样本
如果只算从超市购买的产品
正品蜂蜜不足10%
信源：Mail Online
而这些“假蜂蜜”
可能添加了一些糖浆
欧盟去年公布的另一项调查发现
他们分析的147个进口蜂蜜样本中
46%可能是伪造的
其中包括来自英国的全部10个样本
信源：Mail Online
欧盟正在研究先进的检测技术来检查假蜂蜜
并通过相关法律进行一定的限制
看来
食品造假这事
恐怕每一个人都会无差别地击中
-END-
文：英伦万能学长
图片来自网络, 版权归原作者
