新疆发布国庆节假期旅游领域食品经营安全提示 | 国庆假期将至,这份高速行车安全指南请收好

政务   2024-09-29 21:59   新疆  

食品经营者是食品安全的第一责任人。国庆节假期即将到来,为做好旅游领域食品安全工作,保障广大消费者的合法权益,自治区市场监管局向全区食品经营者发出“八要”提示。

  经营要合法。依法取得食品经营许可证或者小餐饮、小食杂店登记证,实际经营项目与许可项目一致。
  人员要健康。制售人员应保持良好的个人卫生,工作衣帽整洁。从事接触直接入口食品工作的从业人员应当取得有效健康证明方可上岗工作,制售时应佩戴口罩和一次性手套。
  食材要安全。采购食品及食品原料应进行进货查验。严禁采购不符合食品安全标准、不明来源的食品及原料,严禁采购、存储、加工、烹饪、销售野生动物及其制品。
  生熟要分开。原料、半成品和成品分开存放,加工、贮存工用具也应生熟分开,并作明显区分标识。
  操作要区分。现场制作糕点类食品、自制饮品、冷藏类食品等应当设置专用操作场所。制售冷荤类、生食类食品及裱花蛋糕等应当设立相应的制作专间。
  清洁要到位。制售人员手部、工用具、餐饮具、食品原料等均应彻底清洗、必要时消毒后再使用。
  温度要控制。配备必要的冷藏冷冻设备设施,豆制品、凉菜等高危易腐食品要低温存放。
  用水要安全。清洗用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。接触直接入口食品用水应当为净化水或者纯净水


(来源:石榴云/新疆日报)




国庆长假期间,高速公路对7座及以下小型客车实施免费通行政策,探亲访友、外出旅游等出行需求增多,为确保节日期间道路交通安全有序,请广大驾驶员收好这份高速行车安全指南。


1.出行前检查车辆


出行前应对车辆进行一次彻底检查,包括:转向系统有无异常、制动装置是否灵敏有效、各部分润滑是否良好、轮胎有无过度磨损、胎压是否正常、前后传动轴有无异响、发动机有无漏水、漏油、漏气现象等。



2.保证充足的睡眠


在驾车出行前应保障充足睡眠。长途行车还应该注意连续驾车时间不宜过长,如果在驾车途中感到倦意,一定要到就近服务区停车休息,切勿在高速公路违停休息。



3.请勿分心驾驶


驾驶人在行车过程中,要时刻保持注意力集中,避免开车玩手机、喝水、吃东西和操作导航仪等“小动作”。车上其他乘客尽量减少与驾驶人聊天、打闹,避免分散驾驶人注意力。



4.切勿随意变道


在高速公路行驶时,驾驶人要自觉遵守高速公路通行规则,按车型、分车道,文明安全驾驶。请勿随意变道,严禁一次变更两条以上车道,尽量避免紧急刹车。变道前要注意观察路况,提前开启转向灯,确保安全后再变道。



5.请勿随意占用应急车道


高速公路应急车道,又称高速公路的“生命通道”,不是“心急”车道!是专门供工程抢险、消防救援、医疗救护或交警执行紧急任务等处理应急事务的车辆使用的专用车道,所以请不要贪图一时方便而随意占用应急车道。



6.严禁在高速路上逆行、倒车


出行前合理规划路线,若在高速公路上错过了正确出口,切忌在匝道口停车,更不能倒车或逆行,应在下一出口驶离高速公路后,重新规划行驶路线。



7.请勿超速行驶、跟车过近


“十次事故九次快”,高速公路行车时,请注意保持安全车距,不得超过限速标志标明的最高时速,夜间行驶或者在容易发生危险的路段行驶,应当降低行驶速度。



8.请勿超员驾驶


超员行驶会加重车身,使车辆安全性能降低;其次,车辆超员一旦发生事故,加大了乘客逃生难度;最后,车辆性能会因超员而增加损耗。为了他人及自身安全,应杜绝超员。



9.牢记九字诀


高速公路追尾事故多,如遇追尾事故,一定牢记“车靠边、人撤离、即报警”,避免发生“二次事故”。车辆不能移动的情况下,驾驶人在摆放好三角警示牌后,应立即撤离到路外或路边安全地带,千万不要站在行车道上争论、打电话。



(来源:应急管理部宣传教育中心)



编辑:陈义
审核:陈容芳
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