在中国的饮食文化中，每个地方都有其独特的美食符号。对于陕西人来说，清晨的街头巷尾，那一股股诱人的香气，往往来源于一个个热气腾腾的肉夹馍摊位。
《舌尖上的中国》里面说：“能让陕西人一大早排长队的只有肉夹馍，现吃现做才是对它的尊重。”
提到肉夹馍，人们总会想到那“三分看肉，七分看馍”的说法。馍的好坏，直接决定了肉夹馍的整体口感。
与传统的白吉馍不同，潼关千层饼以其金黄酥脆的外表和松软有弹性的内里，一捏之下，仿佛在告诉你，这就是真正的酥脆。
千口福千层饼采用食用猪油制作，这种油脂不仅能在烘烤过程中形成金黄的外表，更能为饼胚增添独特的香味和丰满的口感。
而面粉的选择上，千口福更是精挑细选，选用了金沙河优质小麦粉。这种面粉制成的饼胚，即使在稍稍冷却后，也能保持原有的口感，不会变得干硬无味。
还原陕西潼关老味道：外皮酥脆掉渣，内瓤千层百叠。
肉可以自己卤制，菜可以自己炒，但饼可不会自己做！现在有了千口福千层饼，10分钟就到嘴，层层美味不耽误，夹肉夹菜口水直流~
有了千口福千层饼，在家就能做肉夹馍、菜夹馍、炸串夹馍，连续7天都不腻。
轻轻松松吃到美味，没准全家人都爱吃！
文章转自金沙河面馆：
