联合国粮农组织食品价格指数六月保持稳定

文摘 2024-07-06 00:16 意大利

联合国粮食及农业组织（粮农组织）7月5日发布最新报告显示，国际食品价格指数6月保持稳定，植物油、食糖及乳制品价格上涨，抵消了谷物报价的跌幅。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年6月，粮农组织食品价格指数平均为120.6点，与5月修订后的数值相同，同比下跌2.1%，与2022年3月的历史高点相比则下跌了24.8 %。

联合国粮农组织食品价格指数。©粮农组织

粮农组织谷物价格指数6月环比下跌3.0 %，粗粮、小麦和大米的报价本月均下行，部分可归因于主要出口国产量前景向好。

粮农组织植物油价格指数6月环比上涨3.1 %，主要源于棕榈油全球进口需求复苏以及美洲生物燃料行业对大豆油和葵花籽油的强劲需求。

意大利贝内文托的植物油生产车间。©粮农组织

粮农组织食糖价格指数6月环比上涨1.9 %，在连续3个月下行后出现反弹，主要是由于巴西的不利天气条件和印度的季风对产量的潜在影响引发了市场担忧。

粮农组织乳制品价格指数6月环比上涨1.2 %。其中，黄油的国际报价升至24个月来的高点，原因是全球近期交货需求增加，而西欧零售销售强劲的同时原料奶交货量出现季节性下降，此外大洋洲的库存水平较低也影响了黄油价格。

俄罗斯联邦奶酪工厂生产的奶酪。©粮农组织

粮农组织肉类价格指数6月环比基本不变，羊肉、猪肉和牛肉价格小幅上涨，基本抵消了禽肉价格因供应充足所导致的跌幅。

2024年全球谷物产量预计将创历史新高

粮农组织将2024年全球谷物产量最新预报数调至28.54亿吨，创历史新高。

根据粮农组织今天发布的《谷物供求简报》，谷物产量预测上调主要源于阿根廷、巴西、土耳其及乌克兰玉米产量预期的向上调整，这抵消了印尼、巴基斯坦和部分南部非洲国家预报产量的调减。世界小麦产量预测的上调则主要源于亚洲作物前景良好，尤其是巴基斯坦，完全抵消了俄罗斯由于主要小麦产区在季初遭遇恶劣天气而对预报产量进行的下调幅度。2024/25年度全球大米产量的最新预报数为5.351亿吨。

联合国粮农组织《谷物供求简报》。©粮农组织

2024 /25年度世界谷物消费量最新预报数为28.56亿吨，同比增长0.5%，主要源于大米和粗粮消费量的增长。

2025年季末世界谷物库存量的最新预测较期初水平高出1.3%，预计2024/25年度全球谷物库存量与消费量之比将保持在30.8%。

2024/25年度全球谷物贸易量最新预报数仍为4.81亿吨，与上月持平，较2023/24年度水平减少3.0%。

阿富汗赫拉特的小麦作物。©粮农组织

冲突与干旱导致粮食不安全形势加剧

根据同样于今天发布的最新《作物前景与粮食形势》报告，冲突正在引发严重的突发重度粮食不安全状况，特别是在加沙地带、也门和苏丹，当地民众甚至面临着饥荒风险。

该报告每年出版三期，由粮农组织全球粮食和农业信息及预警系统（GIEWS）编撰。系统确定了45个需要外部粮食援助的国家，定期就这些国家的饥饿状况进行详细分析。

粮农组织《作物前景与粮食形势》报告。©粮农组织

报告还按区域提供谷物产量和前景的分析：44个低收入缺粮国在2024年的谷物产量预计将有所增长，但每个国家的增幅并不均衡。

尤其令人担忧的是，由于南部非洲国家普遍遭遇高温和干旱，预计2024年该地区的谷物总产量同比将下降近20%。假设维持正常的消费水平，这一地区的进口需求将是过去五年平均水平的两倍以上。以往是玉米净出口国的赞比亚预计在2024年将进口近100万吨的玉米。报告指出，虽然预计全球玉米供应充足，但大部分是黄玉米，而作为南部非洲主粮的白玉米全球供应仍较为紧张。

来源 | FAO

编辑 | 王可依

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