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食品安全
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。正所谓“民以食为天，食以安为先”，无论何时食品安全问题都是民生领域的头等大事。2024年全国食品安全宣传周活动以“诚信尚俭，共享食安”为主题，旨在提升公众食品安全意识，推动食品安全标准落实，倡导节约粮食、反对浪费的良好风尚，并呼吁企业要诚信经营，切实保障消费者权益。
如何培养良好的饮食习惯
1.养成良好的饮食习惯，饭前要洗手，洗干净、煮熟了的食物才能食用。
2.一日三餐要吃好，定时定量进食，切忌暴饮暴食。
3.不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃冷菜、不喝生水、不吃垃圾食品。
4.用餐餐具洗净、消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5.剧烈运动后不要急于吃食物或喝水。
如何预防食源性疾病？
1. 不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。
2. 不食用来历不明的食品；不购买无厂名、无厂址和保质期等标识不全的食品。
3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
4.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。
5.不随便吃野菜、野果。
6.生吃瓜果要洗净。
7.进食前或便后应将双手洗净、养成吃东西之前洗手的习惯。
选购食品要细心
1.看标签：购买食品时，要仔细查看食品标签，确保食品在保质期内，并注意生产日期、生产厂家等信息。
2.选包装：选择包装完好、无破损、无胀气的食品，避免购买“三无”产品或过期食品。
3.挑颜色：颜色过于鲜艳或过于暗淡的食品可能添加了过多的色素或防腐剂，尽量避免购买。
外出就餐要警惕
1.选择正规餐厅：外出就餐时，要选择证照齐全、卫生条件良好的正规餐厅。
2.观察环境：就餐前要注意观察餐厅的卫生状况，如桌面、餐具是否干净等。
3.合理点餐：点餐时要避免浪费，尽量选择新鲜、卫生的食品。
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END
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供稿：一站式社区服务中心
一审：李杰
二审：王小娥
三审：王三强、李坤皇
