张丽红||秋日美景

文摘   文化   2024-11-02 00:01   河南  







秋日美景
 文/张丽红



周六,天气晴朗,艳阳高照,我和丈夫、小儿子一大早就从县城出发,半个小时后回到埝掌老家。一进院子,就看见石榴树下的菊花开了,金黄灿烂的菊花盛开在院子里,在秋日的阳光下散发着耀眼的光芒。昨天刚下过一场小雨,清新的空气、朴素的田园风光让人心情愉悦。公公说,菊花是今天早晨刚开的!昨天开的还没这么大这么多。我说,菊花有灵性,知道我们今天都回来了,她在展开笑颜欢迎我们呢!

菊花开得真美,在绿叶的映衬下,金黄灿烂,给人一种温馨祥和的感觉!
今年院子里这棵酸石榴树长势非常好,结的果实又大又多,而且还很少有坏的,真是太好了!

石榴翁老师前年送给我的这株石榴盆景上面也结了6个紫石榴,圆圆的,油光发亮,黑紫黑紫的,真漂亮!它也能吃,是酸甜口味的。

老公和两个儿子把院子里的无花果树挖了,准备把它移栽到地里去。我和婆婆在家里做饭,一家6口人各干其事,各尽所能,都是热爱劳动的人。

料酒没有了,婆婆让我到街上买料酒、生抽,我顺便买了4个饼子。埝掌街上的饼子,外型好看,色泽诱人,香软酥脆,非常好吃!1.5元一个,好吃又便宜,县城都买不到这么好吃的油酥饼,好有食欲啊!

大儿子用烤箱烤的毛栗子真是太好吃了!金黄金黄,香甜软糯,还烫嘴,美味极了!小儿子说他哥哥做的比街上卖的糖炒栗子都好吃,我吃了几个,确实如此。

吃过早饭,老公爹带领爱人和两个儿子去地里干了两个小时,把地里的大葱和红薯全部出回来了,大葱足有40多斤,今年的冬葱不用买了,够我们几家人吃一个冬天了。红薯也挖了一筐足有20来斤。收获可真不小!今年地里的东西全部收回家了。再过十来天公婆也要回到县城过冬了,公公的那块地也该歇歇了。公公说把地好好整一下,让它好好地休养一段时间,明年种药材。

下午,大儿子和婆婆一块儿又用粉碎机打了花椒、黄豆、玉米、芝麻面等,准备往红辣椒面里掺,掺和好后辣椒面就不那么辣了,而且吃着会更香!所有的食材都是婆婆在柴火灶上一锅一锅炕的,我抓了把炕好的芝麻,吃进嘴里,真香啊!这是婆婆的智慧!也是埝掌劳动人民的智慧!

儿子下午到街上买回来的大白菜和芥疙瘩,都是5毛钱一斤,带着泥土的芬芳,真鲜!埝掌的蔬菜果真是又便宜又新鲜!我回去后又可以做酸辣芥疙瘩丝了!做好后送给我的亲人们,她们每年都爱吃我做的芥辣丝。我乐此不彼。被亲人需要,被亲人认可,被亲人信任,是一件多么幸福的事啊。

刚下过一场雨,老家门口的芍药花开了,这是我最喜欢、也是我认为的秋天最美的花,我小时候叫它大理花,我就喜欢它的花朵硕大、颜色鲜艳、雍容华贵,而且不惧寒冷,盛开在秋季!

这种小黄花不知叫什么菊,颜色鲜亮,花期也长,把乡村装扮的那么好看、那么迷人,多么美的田园风光!

从老家拿回来几个大石榴,晚上我熬了一大碗石榴汁,颜色红亮,酸酸甜甜的,真好喝!老公说石榴汁纯天然无添加,是最好的饮品!

小儿子在家乡玩的开心,享受和父母家人一起度过周末的幸福时光。
多么美丽的秋日美景!多么美好的乡村生活!

岁月静好,且行从容。

                       
                 2024年10月28日于夏县

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作者简介:张丽红,1969年生,山西省夏县人。山西省夏县人大信访室主任 。爱好文学、音乐、书法。喜欢用文字梳理自己的生活。近年来,有散文、诗歌、通讯等散见报刊和网络。


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