2024首届武汉热干面节暨
良之隆·2024中国早餐食材电商节
📍展会地点：武汉国际博览中心A5A6连接馆、A6馆
⏰展会时间：10月17-18日09:00-18:00，10月19日09:00-14:00
展商入场时间：2024年10月17-19日08:30
观众入场时间：2024年10月17-19日09:00
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🍜同期举办：
2024第九届国际焙烤秋季展&家庭烘焙用品展
第七届楚菜美食博览会
华展·2024武汉国际酒店用品及餐饮业展览会
蓝博·2024武汉食品加工和包装机械展览会
*展会导览图，源：良之隆，下同
🍜早餐产业链
热干面、早餐供应链：面品、粮油、调味品、方便产品、厨具、预包装、智能机械、包材设备、生产机械等热干面上下游产品；
🐟楚菜全产业链
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；
水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等；米面粮油、酒水饮料；
服务配套：供应链园区、交易市场、冷链物流及信息化服务商等；餐饮连锁品牌加盟板块；
餐饮综合：餐饮电商、乡村振兴成果、文化旅游、机械设备及方便化周边配套、冷链物流、酒店用品、新零售、品牌企业等。
🐟2024首届湖北厨师节暨第二届全国淡水河鲜创新烹饪大赛
⏰活动时间：10月17日10:00-17:00
📍活动地点：A6馆赛事舞台
以"湖北厨师节"为载体,聚焦湖北"淡水河鲜"，旨在促进厨艺交流学习，传承弘扬传统烹饪技艺，提升餐饮服务品质，培育名菜、名吃、名厨、名店，激发楚菜饮食创新活力，有效发挥楚菜文化的桥梁纽带作用，推动高质量餐饮产业快速的发展，提升厨师的烹饪技能和创新能力，传承代代不息的地方饮食文化。
🍜武汉热干面大赛
⏰活动时间：10月18日10:00-16:00
📍活动地点：A6馆赛事舞台
从"掸面技艺"、"创新吃法"等维度设置赛事环节，面向社会征集参赛选手及大众评选，同时聘请行业烹饪专家，持以公平、公正、公开的原则，召开本届热干面大赛，旨在树立武汉热干面行业标准，扩大产业品牌影响力及市场份额。
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（来源：良之隆 武汉生活之窗综合）
