连日来，在自治区食药安办的统一部署下，合浦县迅速、有序开展食品安全排查整治提升行动，加强对辖区内月饼生产经营企业排查监管，确保排查整治工作不漏一处、不留一患，守好群众“舌尖上的安全”。
合浦月饼小镇是合浦大月饼的主要产区，是合浦人舌尖上的乡愁。合浦县市场监管局坚持以问题为导向，以排除风险隐患为行动指南，通过对食品安全进行全链条监管，强化食品安全源头把控，构建上下联动、横向协同、一体推进的食品安全监管工作格局。
曾宪玲
合浦县市场监督管理局工作人员
通过重点查看企业的生产环境、卫生条件、生产过程控制、产品出厂检验、标签标识情况等，同时督促企业负责人及安全管理人员严格落实食品安全责任制度，严格执行原料进货查验、生产关键点管控、出厂检验、食品添加剂“三专”管理等制度，如实反映并登记各类管理台账记录等，切实规范月饼生产加工行为，严把月饼质量安全关。
黄庆强
合浦月饼生产企业负责人
中秋节将至，月饼订单增多，在市场监管部门的监督指导下，我们将严把食品安全关质量关，让更多的消费者吃得开心吃得安心。
今年8月中旬至今，合浦县共排查124家月饼生产企业，从源头上把好月饼安全关。
中秋佳节临近，合浦大月饼再次迎来销售旺季，为确保群众买得放心、吃的安心。合浦县市场监管局将月饼生产企业专项检查与食品安全排查整治提升同步推进，对全县所有食品生产经营主体开展大起底、全覆盖、全对象、全过程排查，并建立“一户一档”，切实摸清底数、掌握情况、消除隐患。
陈梁声
合浦县市场监督管理局副局长
我们将深入开展食品安全排查整治提升行动，加强监管，积极引导月饼企业进行标准化生产经营，守牢食品安全防线，守好群众“舌尖上的安全”。
记 者｜陈 香 陈重德
通 讯 员｜张晓艳
编 辑｜李清清
审 核｜朱汝玲 陈 香
值班总编｜陈瑞志
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