把好“春节关” 守牢“舌尖味”
文摘
2025-01-21 19:26
江西
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为全力保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”，1月21日上午，区市场监督管理局举行誓师大会，120余名执法人员迅速出击，正式开启了为期3天的春节前食品安全专项检查行动。![]( "DSC03069.JPG")
“你的健康证快到期了，记得去重新办理”“这瓶奶临期了，记得及时下架，不能经营过期食品”“购进的食品原材料要做好进货查验，确保可溯源”“肉类检验检疫合格证明一定要索取，确保食品安全”……检查行动中，执法人员按照职责划分，深入各监管网格，对大型商超、农贸市场、餐饮企业等场所逐一上门入户，进行认真细致地检查，并对经营户开展食品安全法律法规宣传。![]( "DSC03186.JPG")
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“区市场监督管理局的工作人员会经常来我们店里进行指导、监督。我们做餐饮的，一直非常重视食品安全，食材采购、食品储存、后厨管理、烹饪过程都严格按照规范操作流程进行，全力确保食品安全。”新建区某餐饮店负责人邓小辉说。“太好了，经过他们这样的检查，我们买年货就放心多了，希望年前能多开展这一类的检查。”正在某超市置办年货的李女士开心地说。![]( "DSC03150.JPG")
据悉，为保障人民群众“舌尖上的安全”，春节前，区市场监督管理局全局动员，机关工作人员全部充实到基层一线进行执法检查。同时，根据节日期间的食品消费特点，本次专项检查行动以粮油、果蔬、肉蛋奶等消费量大的食品为重点品类，以商超、农贸市场、餐饮店等为重点场所，实施全覆盖安全检查。截至目前，区市场监督管理局已经检查大中型超市、副食店、餐饮店等经营户380余家次，针对检查中发现的安全隐患下达责令改正通知书3份，限期整改到位。“春节期间，我们还对药品、工业产品、特种设备、价格、计量等工作加强了监管，守牢‘三品一特’安全底线，全力营造安全放心的消费环境和公平竞争的市场秩序，让人民群众度过欢乐、祥和、安全的节日。”区市场监督管理局党组书记廖忠明表示。投稿邮箱：xinjiantv@163.com
稿件：区融媒体中心 余孔辉 /文图
排版： 尹晟嘉
编辑：涂煜
责任编辑：董祥涛
审签： 陈斌![]()
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