【农科动态】我旗开展屠宰加工企业全面消毒工作

政务   2024-09-14 21:14   内蒙古  



为保障中秋、国庆节期间畜产品质量安全,9月13日,旗农科局官方兽医指导各屠宰加工企业开展全方位、无死角的清洗消毒行动。

各屠宰加工企业对待宰圈、屠宰车间等生产场地进行细致消毒,对待宰圈内的粪便、尿液和其他污染物进行彻底清理;对屠宰车间使用的设备、工具、操作台等进行全面清洗和消毒;对无害化处理区域内的处理设备和场地进行彻底清理,确保废弃物得到妥善处理;对运输车辆进行清洗和消毒,防止交叉感染。

消毒灭源工作是有效降低疫病发生和传播、牲畜屠宰以及畜产品流通环节病毒扩散风险最有效的手段。此次清洗消毒工作,有效阻断了屠宰加工各环节传播动物疫病途径,保障了人民群众舌尖上的安全。下一步,我局将进一步督促各屠宰加工企业落实好主体责任,严格落实消毒制度并做好相关工作记录,维护公共卫生安全。



                 三审|布和吉亚

                 二审|杜小莹

                 一审|乌吉穆

                 制作|格格日乐



东乌珠穆沁旗农牧和科技局
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