昨天中午12点，大厨彭易坚带着两位副厨走进初二4班教室，与正在进餐的学生进行交流。
武汉市十一滨江初中 食堂大厨 彭易坚：
我们今天安排有四道菜，一个胡萝卜烧羊肉，一个青豆玉米粒炒虾仁，一个手撕包菜，一个金粉翅根，针对这四个菜品大家有什么意见？
武汉市十一滨江初中 食堂副厨：
辣了、咸了、淡了可以跟我们说，喜欢吃什么味口的。
武汉市十一滨江初中 学生：
我比较喜欢吃翅根，希望能多来一些，出现的频次高一点，胡萝卜烧羊肉汤汁多一点，黑椒土豆牛腩供应的频率高一点。
据了解，武汉市十一滨江初级中学共有1600名学生在校用餐。从今年9月开始，学校要求食堂厨师每周一次、随机走进一个班级，听取学生对饭菜的意见。然后根据反馈，进行分析、讨论，并在下一周的工作中予以改进。
据了解，学校食堂还定期对厨师进行培训，并将师生的评价纳入其月度工作的绩效考核。
我会把学生提出来的问题和意见真真切切地落实到工作当中，让他们更加满意，体现出了我们工作的价值。
厨师进教室活动推行两个多月来，已收集学生意见、建议100多条，师生用餐满意度明显提升。
武汉市十一滨江初中 学生：
食堂师傅经常跟我们沟通，可以做出更多我们喜欢吃的菜，我觉得非常好。
记者：张斌
通讯员：王雯婷 美编：江丹
责编：卢凯波
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